בולונז טונה

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
בולונז טונה

בולונז טונה

מתכון קלאסי לארוחת צהריים, עזבו את הבשר מנת פסטה עם טונה עם ירקות משביעה טעימה ממלאת הבטן, ההכנה קלי קלות והתוצאה ללקק ת’אצבעות! פשוט נפלא. תראו איך בזמן כל כך קצר אפשר להכין מתכונים נהדרים
בלי לטרוח ועם מוצרים שתמיד יש בבית.
טונה, ירקות, פסטה שאוהבים הכל ביחד בצלחת הביס נהדר. זה מסוג המתכונים שמכינים לעיתים קרובות.

3 – 4 מנות

מרכיבים:

300 ג’ פסטה
בצל
320 ג’ טונה בשימורים (2 קופסאות)
2 שיני שום
2 גזרים
כוס וחצי מים
100 ג’ רסק עגבניות (2 כפות)
כפית סוכר שטוחה
כף קטשופ
כף רוטב צ’ילי מתוק
כף פפריקה מתוקה
כף א. מרק
חצי כפית פלפל שחור גרוס
מלח (לא בטוח שצריך)

הכנות:

1. לחתוך את הגזר לקוביות קטנות, לחמם מחבת עם 2 כפות שמן לטגן את הגזר כ 5 דקות תוך כדי בחישה, לחתוך את הבל לקוביות קטנות, את השום לפרוס ולהוסיף לגזר להמשיך לטגן עד שהבצל מזהיב קלות כשתי דקות.

2. להוסיף את שאר המצרכים, לבשל 10 דקות מידי פעם לערבב, לסנן את הטונה מהנוזלים לפורר ולהוסיף לרוטב לשתי דקות.

3. להכין את הפסטה לפי ההוראות להוסיף לרוטב לבשל כשתי דקות מידי פעם לערבב, להוריד מהאש להשאיר בצד כמה דקות ולערבב מידי פעם.

כדאי לדעת ש…
אפשר להכין ללא הפסטה, אפשר להגיש עם אורז לבן או בורגול.

19535 צפיות 8 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

בולונז טונהבולונז טונהבולונז טונהבולונז טונה

גולשים מכינים וממליצים:

גילי : “וואו יצא מושלם!
אמרתי ננסה מה יכול להיות, אבל יצא ממש ממש טעים!!”

לינור : “וואו ניקי, מעדן ! נמאס לי מהעוף והבשר וחיפשתי לגוון ארוחת צהריים .. פשוט טעים ונפלא. תודה לך!”

91
תגובות

  הרשם  
עדכן
בת שבע

הי ניקי,
הכנתי את הבולונז ואני רוצה להגיש אותו עם בורגול,
איך מכינים את הבורגול בשביל זה?

לינור

וואו ניקי, מעדן !
נמאס לי מהעוף והבשר וחיפשתי לגוון ארוחת צהריים .. פשוט טעים ונפלא. תודה לך!

כרמית

נראה לך יתאים לפתיתים במקום הפסטה?

טלי

ניקי יקרה מה שלומך?
אני מתעצלת ומחפשת איך לחסוך בסירים…
האם לדעתך אוכל להוסיף עוד נוזלים/טיבול לרוטב ואז לבשל את הפסטה ישירות ברוטב במקום בסיר נפרד כמו שאת עושה בפסטה עם הקציצות? (כמו שאמרתי אני מתעצלת ואין לי כוח להכין קציצות מראש… אז חשבתי על האפשרות הזאת). מה את אומרת?

אסי

ערב טוב. 320 גרם טונה, זה אומר 2 קופסאות?
תודה לך

טליה

יצא מוווווווושלם ב”ה!!!

1 4 5 6