תבשיל דגים עם אפונה וגזר

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים

תבשיל דגים עם אפונה וגזר

מעולה מעולה טעים ביותר, הרוטב נהדר הדגים רכים רכים ואפשר לאכול עוד ועוד עד שהסיר מתחסל. אפילו לא הרגשנו איך הסיר מתרוקן, מומלץ כמנה ראשונה .

3 – 4 מנות

מרכיבים:

4 – 5 פילטים חתוכים
כוס וחצי מים
בצל חתוך קטן
2 כוסות אפונה וגזר (קפואים)
2 שיני שום פרוסות
כף קטשופ
כף רסק
מעט סוכר
כף פפריקה
חצ כפית כורכום
א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח

הכנות:

1. להשרות את הדגים כחצי שעה במיץ לימון ולשטוף.

2. לטגן את הבצל להוסיף את השום לטיגון קל, להוסיף את שאר המצרכים לבשל כמה דקות להוסיף את הדגים ולבשל כ 20 דקות.

נפלא!

9062 צפיות 8 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

גולשים מכינים וממליצים:

איילת : “ואי, ניקי, לימדת אותי לבשל!! לאט לאט אני מעיזה לבשל בלי מתכונים אפילו! סתם מהראש שלי.. בלי יצירות גאונות, רק הצלחות רגילות לגמרי בנתיים, אבל בלעדיך לא הייתי מעיזה.. תודה:)! מרגישה קשורה למרות שאני לא מכירה אותך בכלל :)”

רותי : “הי ניקי, הכנתי אתמול ויצא אליפות!! כל הבית התמלא בריח של בית 🙂
תודה על המתכונים שתמיד מצליחים.
ואגב, בזכות האפליקציה אני מבשלת איתך המון. הפלאפון על השיש ואני מבשלת..
תודה ותמשיכי כך!!!!”

37
תגובות

  הרשם  
עדכן
שירה

בס”ד
היי ניקי
אני מכינה משהו די דומה :}רעיון טוב להכניס אפונה וגזר.
שאלה בלי קשר למתכון הזה-
הכנתי דגים עם רוטב,והיום החלטתי שלא אשים את כל הרוטב כי זה נזרק,
יש טעם להקפיא אותו? זה רוטב די דומה לזה עם קצת גרגרי חומוס.
אפשר להקפיא לשבוע ולהשתמש כרוטב לדגים בשישי הבא?
או להשתמש כבסיס למשהו אחר?
אשמח לעצתך.

נחמה

הכנתי יצא ממש טעים

עדי

האם דג tilapia זה אותו הדבר?

דנה

היי ניקי! את אלופה…
אין לי קטשופ, מה לשים במקום ? צילי מתוק או עוד רסק?

ליאת

האם אפשר להשתמש בסלמון?

אתי

אפשר אפונה וגזר מקופסת שימורים? תודה

ליאור

wowoow!!
טעים טעים!
לשבת הכנתי עם אפונה וגזר
היום הכפלתי כמויות לבקשת הקהל רק עם אפונה עדינה
הסיר כבר שטוף!!!
ברוכה תהיי!!!