יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

מתכוני דגים

ברבוניות עם פלפלים ובצל

2 ספטמבר 2015
(Visited 7,892 times, 1 visits today)

ברבוניות עם פלפלים ובצל

כשאני מארחת או בארוחות שישי אני אוהבת להכין דגים. זה קל על הבטן הדגים יוצאים רכים, הם מקבלים את הטעם הנהדר של הירקות. אפילו וזה מה שהכי כיף מבחינתי שהילדים אוהבים לאכול דגים זה לקח קצת זמן והרבה בקשות לטעום אבל ברגע שהם טעמו התחיל סיפור אהבה.
זאת מנה ראשונה קלאסית תחשבו על ראש השנה מנה ראשונה קצת שונה מהדגים הרגילים שבדרך כלל משתמשים. יוצא ללקק ת'אצבעות.

3 מנות

מרכיבים:

חבילת פילה ברבוניות
לימון
2 בצלים חתוכים לקוביות
4 שיני שום קצוצות
פלפל חריף
4 פלפלים אדומים
2 עגבניות
כף רסק עגבניות
כף פפריקה מרוקאית
כף א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח

אולי תאהב גם את...♥

  • קציצות דגים עם עדשים ברוטב חריף

    אני אוהבת להשקיע כשאני מארחת, מצרכים טובים יתנו לי תוצאה יותר טובה, איכותית, טעם טוב יותר.
    אצלי דגים נחשב מנה ראשונה קלאסית, הלכתי על דניס זה שדרג את המנה ברמות דניס הוא דג מעולה. הוספתי עדשים, הרבה בצל וחריף כמובן כי רציתי רוטב חריף שיתאים לחלת הדבש.
    הסתכלתי על הסיר המלא והתלהבתי איזה ריחות טובים היו במטבח. הכנסתי מלא בצל השום הורגש. היו לי שתי מנות ראשונות כי הכנתי גם מרק אני אוהבת כשיש מבחר ואנשים יכולים לבחור ויש כאלה שלוקחים את שתי המנות, איזה כיף 🙂

    20 קציצות

  • קציצות טונה אפויות קלות ונחטפות

    מתכון מהיר וקל לקציצות טונה קלות טעימות ועסיסיות שמתחסלות תוך כמה דקות.
    איזה כיף של מתכון קליל והדבר הכי טוב שהקציצות אפויות אין צורך לטגן והקציצות יוצאות נפלא.. הכנסתי פנימה ירקות אם כבר הלכתי על אפייה אז ברור שצריך להיות ירקות. ההכנה קלה ועם מצרכים שיש לכל אחד בבית.
    קציצות מושלמות שבקלות אפשר להכין לארוחת הצהריים במקום מנה בשרית.  מתכון מנצח שחייבים לשמור.

    22 קציצות

  • קציצות דגים לשבת

    כיף של קציצות, קלות פשוטות וטעימות בתוך רוטב נהדר הקציצות יוצאות יוצאות רכות והולכות נהדר עם חלת השבת. טעם פיקנטי נהדר חריף כמו שצריך. אין ארוחת שבת בלי קציצות דגים זאת מנה ראשונה מושלמת.

    4 – 5 מנות

  • קציצות דג ברוטב עגבניות

    קציצות דג ברוטב עגבניות, כמה כיף וטעים לאכול תבשיל כזה, הקציצות יוצאות רכות ואפילו מתאימות לילדים. רוטב סמיך ועשיר שגם בלי הקציצות כיף לאכול. תענוג של תבשיל.

    3 מנות

הכנות:

1. להשרות את הברבוניות בלימון כחצי שעה.

2. בינתיים לטגן את הבצל אש נמוכה עד שמזהיב, להוסיף את השום ולהמשיך לטגן תוך כדי בחישה כשתי דקות.

3. לחתוך את הירקות לקוביות ולהוסיף להוסיף 2 כוסות מים ושאר המצרכים, לבשל כ 10 דקות ולשטוף את הברבוניות ולהוסיף.

4. לבשל כ 20 דקות. להגיש עם לחם טוב ולהנות.

ברבוניות ברוטב פלפלים ובצלברבוניות עם פלפלים ובצל

הרשם
עדכן
28 Comments
החדש ביותר
הישן ביותר המדורג הכי גבוה
Inline Feedbacks
View all comments

שלום .על כמה דגים מדובר?אני לא יודעת כמה ברבוניות יש בחבילה.ואם מחליפים באמנון- לכמה פילטים של אמנון מתאימים כמויות במתכון?תודה

בוקר טוב!
רציתי לשאול בבקשה האם ניתן לעשות את המתכון עם מושט? שאלה נוספת מה אפשר לשים במקום אבקת מרק? תודה רבה מראש וחג שמח! 🙂

התכוונתי לשאול את ניקי

סליחה שרושמת כאן, יש לך מתכון לגעפילטע פיש לא בשימורים זה בא באריזת פלסטיק כזאת, תודההה

את מכינה עם פלפל חריף גם לילדים?

הי ניקי,

אם אני מגדילה כמויות של הרוטב אפשר לבשל גם קציצות דגים ביחד? בשביל הילדים שמעדיפים..

שלום ניקי, תודה על אתר שהחזיר לי את האמון בבישול:)
יש מצב לוותר על הרסק, ועל העגבניות? (לאורח רגיש לעגבניות)