דג סול מטוגן

היי ניקיל’ה

אני צריכה להכיןכמות של דגים מטוגנים לאזכרה. ורצוי בבוקר או בלילה שלפני. האם הדג הזה טעים כשהוא בטמפרטורת חדר אחרי שהה במקרר חצי יום? ואיזה עוד סוגים יוצאים טעימים – פילה מלרוזה? פילה אמנון? ושאלה אחרונה, ראיתי גם דגי זהבון בסופר, אלה פשוט סרדינים קטנים שאפשר גם לטגן? תודה רבה

הי, יום שמח (:
השרתי את הדגים עם מלח גס
להוריד את האבקת מרק? שלא יהיה מידי מלוח….
ד.א. זה דג מושט, עדין בלי ביצה?
תודה אלופה!

מטגנים רק בקמח ללא ביצה?

כן. פילה וטרי.. תודה רבה ויום נעים. כיף שיש לי אותך. נהיה לי כל כך קל במטבח וכל כך טעים.

הי ניקי, אפשר להשתמש במתכון הזה גם לפילה דג באס טרי? או שיש לך מתכון אחר שמתכים יותר?

יצא הכי טעים בעולם, הילדים אמרו שהדג יותר טעים ממתק! תודה!