קישואים כדוריים ממולאים בשר

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
קישואים כדוריים ממולאים בשר

קישואים כדוריים ממולאים בשר

קישואים כדוריים ממולאים בשר, אני בחנות הירקות קולטת את הקישואים הכדוריים מיד כל התוכניות מתבטלות אני חייבת לעשות איתם משהו.

מרכיבים:

10 – 12 קישואים כדוריים
חצי קילו בשר בקר טחון
כוס אורז חצי מבושל
תפוח אדמה מגורד
כפית פפריקה
מעט קינמון
א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח

רוטב:
בצל גדול קצוץ
100 ג’ רסק עגבניות
כוס מים
סוכר (לפי הטעם)
כף פפריקה מרוקאית
א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח

הכנות:

1. לחתוך את החלק העליון של כל קישוא (מכסה) ולרוקן את הקישואים. לערבב את כל המצרכים המצרכים למלא את הקישואים לא עד הסוף להשאיר רווח ולהדק היטב.

2. לטגן את הבצל, להוסיף את שאר המצרכים, להניח את הקישואים בתוך הסיר כשהם צמודים אחד לשני, למלא מים עד 3/4 גובה הקישואים. לשים כף מהרוטב בתוך כל קישוא ולכסות, להרתיח ולהנמיך את האש לבינונית לבשל כשעה, אחרי שעה להכניס את הסיר לתנור כשהוא מכוסה לעוד 40 דקות נוספות.

הערות:
אני לא השתמשתי במילוי של הקישואים, מי שרוצה להשתמש שיקצוץ דק ויוסיף למילוי

17522 צפיות 5 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

קישואים כדוריים ממולאים בשר

195
תגובות

  הרשם  
עדכן
אביגל

היי ניקי!
אפשר להשתמש בעוף או בהודו במקום בבשר?

ofer2856@walla.com

היי ניקי , בעבר היה מתכון של פלפלים ממולאים ברוטב עגבניות משום מה לא מוצא את זה

ליאת

היי ניקי, אני רוצה להכין את המתכון הזה עם פלפלים ו
לא עם קישואים. השאלה מה לעשות עם המכסה של הפלפלים. לכסות את הפלפל ולהכניס לרוטב?
תודה!!

תהילה

היי ניקי
צריכה את עזרתך מחפשת מתכון שלך של פלפלים ממולאים עם בשר טחון ואורז אני לא מצליחה למצוא ואם זכרוני אינו מטעה אותי יש לך אחד כזה.במידה ולא האם אני יכולה להשתמש במילוי הזה של המתכון הזה לפלפלים ממולאים?!אודה לך על תשובה תודה וסופש שקט
תהילה

קרן

היי ניקי,
אתמול הכנתי את הפלפלים הממולאים עם המתכון שלך. יצא מעולה! |(קצת מלחיץ להכניס את הסיר לתנור, אבל עבר בשלום).
ובהקשר למתכון זה.. לא הבנתי מה לעשות עם הבשר הטחון. האם לטגן אותו לפני הבישול?
תודה !

טל

היי ניקי יש מתכון כזה רק עם פלפלים??כי לא מוצאת

חגית

היי ניקי היקרה חג שמח וטעים, אשמח אם תעזרי לי אני מחפשת את המתכון של האורז עם המקלות גזר וגמבה ….