יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

מנות עיקריות מתכוני בשר טחון

קוקטייל כדורי בשר ברוטב

9 יוני 2012
(Visited 4,967 times, 1 visits today)

קוקטייל כדורי בשר ברוטב

קוקטייל כדורי בשר ברוטב, תענוג של תבשיל מלא טעמים טובים, כיף לאכול ולהתענג על כל ביס . מתאים על אורז לבן וזאת ארוחה מושלמת לצהריים. טעים פשוט וקל. המלצה חמה.

מרכיבים:

חצי קילו בשר בקר טחון
בצל קצוץ מטוגן
ביצה
כפית פפריקה מרוקאית
1/4 כוס פירורי לחם
חצי כפית סודה לשתיה
א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח

רוטב:
בצל קצוץ
2 קופסאות קטנות קוקטייל פירות טרופיים בסירופ קל
עגבניה מגורדת
100 ג`רסק עגבניות
כפית רוטב צ`ילי מתוק
מים
א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח

אולי תאהב גם את...♥

  • חזה עוף עסיסי במחבת

    איך אני אוהבת חזה עוף תנו לי רק לשחק איתו במטבח וכמה שיותר.
    תדמיינו חזה עוף רך זהוב שכיף לאכול, אני מתלהבת כי יצאו לי נשנושי חזה עוף מעולים רק לטבול באיזה רוטב ולטרוף.
    אם יש מתכון שנועד לצהריים תכינו את זה קלי קלות תוך 20 דקות עמדה על השולחן ערימת נישנושי חזה עוף, אני ואביב ירדנו עליה בכיף. לפעמים לא צריך להסתבך הלכתי על מתכון בסיסי שנותן תוצאה טובה יותר מזה אני לא צריכה.
    יש לי צהריים הייתי כאן.

    3 מנות

  • תבשיל עוף וזיתים מרוקאים

    מסוג המתכונים שמכינים שוב ושוב מתכון שאני זוכרת מהילדות שלי והולך איתי כבר שנים הוא יוצא מדהים!
    השוס כאן אלו הזיתים הם מקבלים טעם נפלא הם רכים ומשתלבים נהדר עם העוף והרוטב ואפילו התפרעתי עם השום.
    הכנפיים רכות ונימוחות כמעט מתפרקות ואיזה טעמים נהדרים. הכל נכנס לסיר אחד ואחרי שעה לא תפסיקו לטעום התאהבתי ברוטב 🙂 תבשיל מעולה של כנפיים בצל, שום פלפל עם המון זיתים אתם עומדים ללקק ת'אצבעות.

  • קציצות עוף רכות ברוטב צהוב

    קציצות עוף משגעות וטעימות במיוחד לילדים, תדמיינו קציצות עוף טעימות בטירוף והבונוס הגדול הן רכות זה מה שעושה אותן כל כך טובות לילדים וגם לגדולים תיקחו קציצה ותמהרו לקחת עוד אחת לפני שיגמר.
    תקשיבו לי אתם עומדים לעוף על הסיר הזה לא תפסיקו לטעום ושוב פעם לטעום. הקציצות רכות זהובות ושמנמנות, לאכול כמו שזה להכניס אותן לרוטב לאכול עם אורז או פירה אתם תלקקו ת'אצבעות זה רוטב נהדר.
    תוסיפו סלט ירקות קצוץ וזה יש לכם אחלה ארוחת צהריים, אפשר להכניס את הקציצות לבאגט עם חומוס ולא תאמינו כמה שזה טעים.

  • בקר מוקפץ עם ירקות כמו במסעדות

    מתכון חלום! אם בא לכם להתפנק בכיף ולשדרג את הארוחה עם נתחי בשר טובים והרבה ירקות זה המתכון בשבילכם.
    רק שתדעו נתחי הבשר יוצאים רכים וזה לא דבר פשוט להשיג בבקר מוקפץ אבל הייתי חייבת שיצא רך.
    תדמיינו את הביס בנתחים רכים עם טעמים נפלאים לאכול ישר מהמחבת ולהנות מכל ביס.
    הוספתי ירקות והכנתי מוקפץ של נתחי בקר עם ירקות והמון שום. עכשיו תגידו מסובך ואיזה תיק להכין ממש לא.
    אם תשימו את ההשריה בצד 10 – 15 דקות הכנה למוקפץ מושלם לארוחת הצהריים. פיקנטי עם טעמים טובים, תגישו עם אורז לבן ותרגישו כמו במסעדה רק שזה יעלה לכם הרבה פחות.

    3 – 4 מנות

הכנות:

1. לערבב את המצרכים של כדורי הבשר, ליצור כדורים ולקרר כחצי שעה.

2. לטגן בצל עד שמזהיב, להוסיף את קוקטייל הפירות, רסק, מים בכמות של הקופסא הריקה בסביבות 3 מילויים לתבל להרתיח ולבדוק טעמים, להנמיך את האש לביעבוע עדין.

3. להוסיף את כדורי הבשר, לוודא שהרוטב מכסה הכל. אם לא אז להוסיף עוד נוזלים, לבשל כ 25 דקות.

4. להגיש עם אורז לבן.

גולשים מכינים וממליצים:

אפרת :" כעת סיימנו לאכול את ארוחת הערב… הכנתי את הקציצות עם אננס (קופסת שימורים כמובן)…. במקום קוקטייל כי לא היה לי. ליד זה הכנתי אורז לבן. פשוט מעולה !!! רעיון גאוני. לא מסובך להכנה, אבל מיוחד מאוד גם בטעם וגם במראה. לא ניסיתי עם קוקטייל, אבל עם אננס זה פצצה !"

הרשם
עדכן
29 תגובות
החדש ביותר
הישן ביותר
Inline Feedbacks
הצג את כל התגובות