טורטייה עם בשר טחון

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים

טורטייה עם בשר טחון

טורטייה עם בשר טחון. אם יש יום שכתוב עליו בגדול מתכונים קלים זה יום ראשון. סוף השבוע עדיין מורגש,  מה עוד פעם להיכנס למטבח ? כן עוד פעם לא בשביל לעבוד קשה. טורטייה ממולאת בשר קצת ירקות להגיש עם טחינה ואם לא אמרתי זה טעים ברמות! להכין ולהנות מכל ביס טעים. בתאבון

כ 10 טורטיות

מרכיבים:

חבילת טורטיות
500 ג’ בשר טחון
בצל חתוך קטן
בטטה בינונית מגורדת
עלי בייבי
כפית פפריקה
מעט קינמון
א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח


הכנות:

1. לטגן את הבצל עד הזהבה, להוסיף את הבטטה ולטגן כשתי דקות להוסיף את הבשר לטגן כמה דקות תוך כדי בחישה להוסיף תבלינים שתי דקות ולהוריד מהאש.

2. לשים עלי ביבי על הטורטייה מעל מהבשר ולגלגל. להגיש עם טחינה.

26071 צפיות 1 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

 

 

 

גולשים מכינים וממליצים:

מיכאל : “וואוו!!! סיימתי להכין עכשיו וזה מעדן!”

סיגל : “הכנתי היום את הבשר הטחון בסוף כמו שרשום והיה מעדן את הטחינה שמתי על הבשר בטורטייה כולם ליקקו את האצבעות והבן שלי שבררן באוכל גם אהב אני מנשקת לך את הידיים אין עליך תודה רבה מכל הלב על המתכונים המדהימים שלך”


76
תגובות

  הרשם  
עדכן
יארי

האם לבשל את הבטטה לפני ששמים במחבת או לשים אותה מגורדת לא מבושלת? כי בתמונה היא נראית רכה כאילו היא בושלה לפני

sasi

1. כמה א. מרק?
כפית (כדי שיהיה מתואם עם הכפית פפריקה?)?
2. לכמה טורטיות את מעריכה שזה יספיק? (בדרך כלל זה לפי חבילות של 4-5 ענקיות ו6-8 בינוניות)

ליאור

שלום ניקי.
האם אפשר להשתמש בבשר עוף טחון במקום בשר בקר?
תודה רבה

דודו

בוקר טוב
האם אפשר לוותר על הבטטה ולשים במקום גזר קצוץ ???

שרית

אפשר בלי אבקת מרק?…

רחלי

היי ניקי
האם הטורטיות מוגשות כמו שהן? אני מתכוונת כשאת ממלאת אותה האם לא מטגנים אותה קודם, צורבים, או אופים?!

1 3 4 5