קציצות בשר ברוטב חמוץ מתוק

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים

קציצות בשר ברוטב חמוץ מתוק

קציצות טעימות ללא טיגון, מבושלות ברוטב טעים עם טעם חמוץ מתוק, אפילו הילדים אוכלים אותן בכיף. מתכון קל הכנה מתאים לכל המשפחה ולא רק לילדים, בתאבון.

מרכיבים:

500 ג’ בשר בקר
ביצה
גזרים מגורדים
כף פרורי לחם
כף קטשופ
כף חומץ
בצל קצוץ ומטוגן
א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח

רוטב:
בצל קצוץ
2 שיני שום פרוסות
כפית גדושה קמח
2 כוסות מים
פלפלים חתוכים לקוביות
כף פפריקה
כף קטשופ
כף רסק עגבניות
2 כפות חומץ
כף סוכר חום
כף רוטב צ’ילי מתוק
כף סילאן
א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח

הכנות:

1. לערבב את כל המצרכים ליצור כדורים ולקרר כשעה.

2. לטגן את הבצל להוסיף שום קמח לבחוש להוסיף פלפלים ואת שאר המצרכים להרתיח להנמיך להוסיף את הכדורים ולבשל כ 20 – 25 דקות.

71820 צפיות 44 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

קציצות בשר ברוטב חמוץ מתוק

קציצות בשר ברוטב חמוץ מתוקקציצות בשר ברוטב חמוץ מתוק

גולשים מכינים וממליצים:

יניב : “אין על המתכונים שלך ניקי ממש טעימים אחד אחד. הכנתי את המתכון והוספתי למתכון גם אורז שבישלתי בנפרד וערבבתי ביחד. יצא פשוט מעולה!!!!!”

שלומית : “הכנתי היום יצא פצצה! כל הסיר חוסל. תודה על עוד מתכון מדהים. “

315
תגובות

  הרשם  
עדכן
גן גן

היי, אפשר לעשות את זה כשר לפסח?

מירב

היי, עשיתי עם עוף וגם יצא מעולה- אפשר להקפיא מבושל?תודה!

עדי עזרא

מושלם! כבר כמה שנים שהמתכון הזה מככב אצלנו בבית. פעם שעברה לא היה לי חומץ..סחטתי לימון טרי מעל וגם יצא מאד טעים

סיון

היי, אפשר להחליף את החומץ בלימון סחוט?

שרה

תודה רבה על כל המתכונים המיוחדים!
את מגררת את הגזר דק או עבה?

מאי

אפשר לטגן אותן לפני שמכניסים לרוטב?

1 19 20 21