פרגיות בקארי מהיר וטעים
אני הראשונה שאין לי זמן, בין העבודה לילדים בית נשאר מעט זמן ולכן תבשילים קצרים שלוקחים לי גג 10 דקות זה בדיוק בשבילי.
מרכיבים:
חצי קילו פרגיות חתוך קטן
3 בצלים בינוניים
2 שיני שום
כף פפריקה
כפית שטוחה קארי
א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח
הכנות:
1. לחצות את הבצלים לחצי ולפרוס דק במחבת חמה לטגן את הבצלים להוסיף 2 שיני שום קצוצות ולטגן עוד כשתי דקות.
2. להוסיף את הפרגיות להקפיץ כשתי דקות להוסיף תבלינים להקפיץ עוד כמה דקות ולהוריד מהאש.
גולשים מכינים וממליצים:
חלי : ווואו!!! אני לא זוכרת מתי הכנתי לאחרונה משהו כל כך קל וכל כך טעים! תודה!