עוף עם תפוחי אדמה קליל וטעים

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
עוף עם תפוחי אדמה

עוף עם תפוחי אדמה קליל וטעים

לכל אמא יש את המתכונים האהובים עליה, זה אחד המתכונים שלי אני אוהבת להכין אותו הוא קל הכנה העוף מקבל טעם נהדר, תפוחי אדמה רכים רכים
הרוטב יאמי!
זה מתכון פשוט נכון אבל הוא נותן לי ארוחת צהריים מושלמת לילדים.
אני מגישה ליד פתיתים או אורז ואני מאוד נהנית לראות את הצלחות הריקות וכמובן לקבל את המחמאות 🙂

מרכיבים:

4 כרעיים מופרדות
2 בצלים
4 תפוחי אדמה
2 כפיות שום כתוש
2 כפות שטוחות פפריקה
כף רוטב סויה
חצי כפית כמון
כף א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח (לא בטוח שצריך)

הכנות:

1. לשים את העוף בקערה להוסיף כף פפריקה, כמון ושלוש כפות שמן קנולה לערבב טוב ולתבל את העוף.

2. לשים בסיר שתי כפות שמן לחתוך את הבצלים לקוביות ולטגן עד שהוא מזהיב, להניח מעל את העוף, לקערה שבה תיבלנו את העוף להוסיף שתי כוסות מים מעט לערבב ולהוסיף לסיר.

3. להוסיף לסיר את התיבול שנותר והשום, המים צריכים להגיע עד 3/4 גובה של העוף במידה וחסר להוסיף קצת נוזלים. לבשל חצי שעה, לחתוך את התפוחי אדמה לקוביות קטנות להוסיף לעוף לנער מעט שהתפוחי אדמה ישקעו ברוטב.

*4. לבשל שעה וחצי על אש בינונית.

כדאי לדעת ש…
אפשר להכין יום מראש זה אפילו מומלץ, אפשר להוסיף גזר, בטטה, אפשר להחליף את הכרעיים בקילו אפילו קצת יותר כנפיים.

40255 צפיות 40 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

גולשים מכינים וממליצים:

בישלולה : יצא טעים!! כיף לנגב את הרוטב עם חלה טריה..

לאה : הכנתי והתענגתי על כל ביס!! מתכון מעולה!!

צליל : “בני הביקורתי בן החמש אמר: “טעים טעים טעים טעים”…
תודה רבה! הבית התמלא בריח נהדר..
פשוט ומומלץ!”

281
תגובות

  הרשם  
עדכן
חני

היי ניקי, מקווה שתקראי לפני שאסיים לבשל כי כבר התחלתי……
סורי על הבורות בענייני בישול וכו אבל, האם צריך לבשל את העוף עם מכסה? או בלי מכסה עד שמוכן??

רעות

פשוט מושלם! !!!!
אני לא מפסיקה ליחצן את המתכון
תודה רבה ל

רחלי

היי ניקי, אפשר להכין את התבשיל עם פרגיות? הן לא יתייבשו?
תודה רבה,
רחלי

קרן

אפשר להכין את המתכון הזה בתנור?

שירלי

מעדן מושלם!! בדיוק הטעם שחיפשתי לשני המרכיבים האלה. תמיד תודה ניקי היקרה שלנו ושבת שלום :))

סיגי

מתכון מדהים…טעים מאוד

שירה

הי ניקי
גמר חתימה טובה לך ולכל עם ישראל!
מכורה לאתר שלך כל המתכונים משו משו
שאלה לגבי המתכון הזה אם אין לי פפריקה מתוקה
אפשר לשים פפריקה רגילה במקום?
תודהה