עוף עם תפוחי אדמה קליל וטעים

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
עוף עם תפוחי אדמה

עוף עם תפוחי אדמה קליל וטעים

לכל אמא יש את המתכונים האהובים עליה, זה אחד המתכונים שלי אני אוהבת להכין אותו הוא קל הכנה העוף מקבל טעם נהדר, תפוחי אדמה רכים רכים
הרוטב יאמי!
זה מתכון פשוט נכון אבל הוא נותן לי ארוחת צהריים מושלמת לילדים.
אני מגישה ליד פתיתים או אורז ואני מאוד נהנית לראות את הצלחות הריקות וכמובן לקבל את המחמאות 🙂

מרכיבים:

4 כרעיים מופרדות
2 בצלים
4 תפוחי אדמה
2 כפיות שום כתוש
2 כפות שטוחות פפריקה
כף רוטב סויה
חצי כפית כמון
כף א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח (לא בטוח שצריך)

הכנות:

1. לשים את העוף בקערה להוסיף כף פפריקה, כמון ושלוש כפות שמן קנולה לערבב טוב ולתבל את העוף.

2. לשים בסיר שתי כפות שמן לחתוך את הבצלים לקוביות ולטגן עד שהוא מזהיב, להניח מעל את העוף, לקערה שבה תיבלנו את העוף להוסיף שתי כוסות מים מעט לערבב ולהוסיף לסיר.

3. להוסיף לסיר את התיבול שנותר והשום, המים צריכים להגיע עד 3/4 גובה של העוף במידה וחסר להוסיף קצת נוזלים. לבשל חצי שעה, לחתוך את התפוחי אדמה לקוביות קטנות להוסיף לעוף לנער מעט שהתפוחי אדמה ישקעו ברוטב.

*4. לבשל שעה וחצי על אש בינונית.

כדאי לדעת ש…
אפשר להכין יום מראש זה אפילו מומלץ, אפשר להוסיף גזר, בטטה, אפשר להחליף את הכרעיים בקילו אפילו קצת יותר כנפיים.

37990 צפיות 14 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

גולשים מכינים וממליצים:

בישלולה : יצא טעים!! כיף לנגב את הרוטב עם חלה טריה..

לאה : הכנתי והתענגתי על כל ביס!! מתכון מעולה!!

צליל : “בני הביקורתי בן החמש אמר: “טעים טעים טעים טעים”…
תודה רבה! הבית התמלא בריח נהדר..
פשוט ומומלץ!”

271
תגובות

  הרשם  
עדכן
יעל

הי ניקי, מה דעתך, ניתן להוסיף רוטב צ’ילי מתוק או להחליף את הבועה בצ’ילי? יצא טעים לדעתך?
אציין שאני כמעט קבוע מבשלת רק מהמתכונים שלך

רוני

הי ניקי, באילו תפוחי אדמה את ממליצה להשתמש? עם הקליפה הלבנה או האדומה?

משה

מתכונים ממש טעימים אחד אחד

ניקה

הי ניקי היקרה,
אפשר לדעתך להוסיף במקום 2 כוסות מים 2כוסות יין לבן?

אבישג

היי ניקי,
מתאים להוסיף בטטה, גזר וקישוא?

אביטל

היי
2 כוסות לא מכסות את העוף, אז לכסות את העוף במים? וגם לכסות במכסה?
באופן כללי אין על המתכונים שלך הכל פשוט וטעים ומהיר הכנה

טלי

מתאים להוסיף גזר?