עוף עם תפוחי אדמה קליל וטעים

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
עוף עם תפוחי אדמה

עוף עם תפוחי אדמה קליל וטעים

לכל אמא יש את המתכונים האהובים עליה, זה אחד המתכונים שלי אני אוהבת להכין אותו הוא קל הכנה העוף מקבל טעם נהדר, תפוחי אדמה רכים רכים
הרוטב יאמי!
זה מתכון פשוט נכון אבל הוא נותן לי ארוחת צהריים מושלמת לילדים.
אני מגישה ליד פתיתים או אורז ואני מאוד נהנית לראות את הצלחות הריקות וכמובן לקבל את המחמאות 🙂

מרכיבים:

4 כרעיים מופרדות
2 בצלים
4 תפוחי אדמה
2 כפיות שום כתוש
2 כפות שטוחות פפריקה
כף רוטב סויה
חצי כפית כמון
כף א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח (לא בטוח שצריך)

הכנות:

1. לשים את העוף בקערה להוסיף כף פפריקה, כמון ושלוש כפות שמן קנולה לערבב טוב ולתבל את העוף.

2. לשים בסיר שתי כפות שמן לחתוך את הבצלים לקוביות ולטגן עד שהוא מזהיב, להניח מעל את העוף, לקערה שבה תיבלנו את העוף להוסיף שתי כוסות מים מעט לערבב ולהוסיף לסיר.

3. להוסיף לסיר את התיבול שנותר והשום, המים צריכים להגיע עד 3/4 גובה של העוף במידה וחסר להוסיף קצת נוזלים. לבשל חצי שעה, לחתוך את התפוחי אדמה לקוביות קטנות להוסיף לעוף לנער מעט שהתפוחי אדמה ישקעו ברוטב.

*4. לבשל שעה וחצי על אש בינונית.

כדאי לדעת ש…
אפשר להכין יום מראש זה אפילו מומלץ, אפשר להוסיף גזר, בטטה, אפשר להחליף את הכרעיים בקילו אפילו קצת יותר כנפיים.

46650 צפיות 1 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

גולשים מכינים וממליצים:

בישלולה : יצא טעים!! כיף לנגב את הרוטב עם חלה טריה..

לאה : הכנתי והתענגתי על כל ביס!! מתכון מעולה!!

צליל : “בני הביקורתי בן החמש אמר: “טעים טעים טעים טעים”…
תודה רבה! הבית התמלא בריח נהדר..
פשוט ומומלץ!”

294
תגובות

  הרשם  
עדכן
לי-אור

מתכון מדהים! פשוט להכנה ויצא כ”כ טעים וביתי… שאפו! בעלי ממש חזר לטעמים של בית סבתא.

נועה

קודם כל תודה!

עם איזה תבלינים לתבל את העוף?
כי הבנתי שיש קערת תיבול עם התבלינים….
אשמח להסבר
תודה

ציפי

היי,
יש לנו הרבה אורחים השבת 🙂 אני צריכה להכין 4 או 5 קילו בערך (14 נפשות) …
פשוט להכפיל כמויות?
תודה

ענת

ניקי יקרה,

פשוט תבורכי !
איכות החיים של כל המשפחה שלי השתפרה פלאים מאז שנחשפתי לאתר שלך !

אלפי תודות וסוף שבוע נעים …

אוריאו

שלום ניקי.
קודם כל אני חייבת לומר שאני מוקסמת מהאתר שלך. אני כל יום פותחת אותו ושואבת רעיונות חדשים.

רציתי לשאול האם אפשרי לעשות את המתכון בשקית קוקי ואם כן כיצד מומלץ? עם הנוזלים וכו?
תודה.

אריאלה

היי אני רוצה להוסיף אפונה וגזר באיזה שלב עליי להוסיף?

עומרי

אפשר להשתמש בפרגיות במקום חלקי עוף?