עוף עם ירקות כתומים

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים

עוף עם ירקות כתומים

ט”ו בשבט בשטח הגיע הזמן למתכונים לחג הטעים הזה. תבשיל עוף מעורר תאבון עם עוף ירקות כתומים ולא אמרתי מילה איזה רוטב מעולה מסתתר שם בפנים, איזה טעים…

4 מנות

מרכיבים:

3 כרעיים מופרדות
בצל גדול חתוך לקוביות קטנות
שתי שיני שום פרוסות
2 בטטות
דלעת קטנה
חצי כוס צימוקים
כף פפריקה
שליש כפית כורכום
שליש כפית כמון
קורט קינמון
א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח

הכנות:

1. לטגן את הבצל להוסיף את השום לטגן כדקה נוספת להניח מעל את חלקי העוף מעל לפזר את התבלינים ולמלא מים עד 3/4 גובה.

2. לבשל על אש בינונית כ 40 דקות, להוסיף את הירקות יחד עם כ 3/4 כוס מים ולבשל עד שהן כמעט רכות להוסיף את הצימוקים ולבשל עד שהכל רך עוד כמה דקות.

לפייסבוק שלי

14031 צפיות 7 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

עוף עם ירקות כתומים

48
תגובות

  הרשם  
עדכן
אילת

ניקי שלום,
אני רוצה להכפיל ב1.5 את כמות העוף, אבל לא את הירקות.
אפשרי? מה לגבי התיבול?