יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

מנות ראשונות מתכוני דגים

רצועות פילה מרלוזה בחרדל דבש וקארי

25 דצמבר 2013
(Visited 4,121 times, 1 visits today)

רצועות פילה מרלוזה בחרדל דבש וקארי

אח איזה רוטב מושלם! לפעמים מספיק רק הרוטב וחלת השבת ליד כמה שזה טעים והוא הולך נהדר עם המרלוזה דג עדין שהקבל את הטעמים באהבה. מנה ראשונה נהדרת לכל ארוחה קל בבטן ועושה חשק לטעום עוד דברים.

3 מנות

מרכיבים:

4 פילה מרלוזה
3 שיני שום פרוסות
2 בצלים קצוצים
כוס וחצי מים
כף פפריקה
כפית חרדל
כף דבש
חצי כפית קארי
א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח

הכנות:

1. לחתוך את המרלוזה לרצועות עבות וקצרות להשרות כחצי שעה בלימון.

2. לטגן את הבצלים עד הזהבה קלה, להוסיף את השום ולטגן כד שהוא מזהיב. להוסיף חרדל, דבש תבלינים וכוס מים להרתיח להנמיך לשטוף את המרלוזה ולהוסיף.

3. לבשל כ 15 – 20 דקות אם חסר מים להוסיף.

רצועות פילה מרלוזה בחרדל דבש וקארי

הרשם
עדכן
62 תגובות
החדש ביותר
הישן ביותר
Inline Feedbacks
הצג את כל התגובות
דילוג לתוכן