דגים ברוטב

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים

דגים ברוטב

הכי כיף לפתוח את הארוחה עם מנת דגים, הדג רך עם ירקות ורוטב, מושלם ליד חלת השבת. משתררת דממה כזאת שהדבר היחיד שמפר את השקט זה אפשר לקבל עוד מנה או תעבירו בבקשה את החלה וזהו כולם עסוקים בחיסול הצלחות זה טעים…

3 מנות

מרכיבים:

3 פילה חצויים
בצל קטן קצוץ דק
5 שיני שום פרוסות
2 כפות כוסברה קצוצה
כוס מים
מיץ מחצי לימון
לימון
כפית דבש
כפית גדושה פפריקה
כפית שטוחה כמון
חצי כפית כורכום
א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח

הכנות:

1. להשרות את הדג במיץ לימון כחצי שעה.

2. לטגן את הבצל עד הזהבה, לפרוס את השום לפרוסות ולטגן יחד עם הבצל, להוסיף תבלינים כוסברה ומים להרתיח להוסיף את הפילה להנמיך את האש ולבשל כ 15 דקות.

שאלות ותשובות :

איזה דגים מתאימים לתבשיל ? בקלה / מרלוזה, אמנון, סול
אני לא אוהב כוסברה אפשר בלי ? אין בעיה
אפשר להכין יום מראש ? כן
הדג מתוק ? לא
מה אפשר במקום הדבש ? סילאן או בלי בכלל

52408 צפיות 8 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

גולשים מכינים וממליצים:

אביה : “יצא אליפות!!!”

נחמה : “יצא מהמם! תודה לך
קל ומהיר הכנה”

אביה : “ניקי! הבת הבררנית-אוכלת-רק-פחמימות-בערך שלי אכלה לשובע!
תודה!!!”

192
תגובות

  הרשם  
עדכן
טלע

הרם אפשרי לא לשים דבש או סילאן וכוסברה

עדי

למה לשים בצל ואבקת מרק עוף בדגים?

מאיה

היי ניקי,אפשר הסבר למתחילה בבישול דגים- איך מפשירים דג בוואקום?תודה!

עופרי

הי ניקי, ראיתי בתגובות שאפשר להכין את המתכון גם עם פילה לברק. האם יש באתר עוד מתכונים לפילה לברק?

1 11 12 13