בצק עלים ממולא בחזה עוף וירקות

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים

בצק עלים ממולא בחזה עוף וירקות

אז ביקשו ממני בצק עלים ממולא בשר עוף טחון ועוד הוסיפו חיוך על הדרך אז איך אפשר לומר לא לדבר כזה ? מעולה בתור מנה ראשונה, יופי של טעמים בקיצור מומלץ מאוד.

מרכיבים:

פילאס / בצק עלים
חרדל
250 ג’ חזה עוף טחון
250 ג’ בשר בקר טחון
בצל קצוץ דק
2 גזרים מגורדים
ביצה
מעט קינמון
א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח

הכנות:

1. לטגן את הבצל להוסיף את הגזר שתי דקות ולהוסיף את הבשרים לערבב תוך כדי טיגון עד שהבשר מוכן ולהוסיף את שאר המצרכים, לקרר ולהוסיף את הביצה.

2. לחלק את הבצק לשניים למרוח חרדל לשטח את הבשר לגלגל בעדינות.

3. להבריש עם ביצה לאפות כ 30 דקות בחום בינוני.

20611 צפיות 18 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

בצק עלים ממולא בחזה עוף וירקות

91
תגובות

  הרשם  
עדכן
נטע

כמה אבקת מרק שמת?

אדם

היי ניקי,
תודה על המתכונים המדהימים…
האם לדעתך צריך לחורר ברולדה חור לאוורור?

רז

ניקי בוקר טוב,

רציתי לשאול האם אפשרי לשים רק בשר בקר ? ואם כן מה מבחינת הירקות עדיף להוסיף כדי שלא יהיה יבש מדיי.

ויקטוריה

הי ניקי,

פעם ראשונה שניסינו להכין משהו כזה – איזה מתכון פשוט וברור – היה פשוט כיף.
הכנו כמות כפולה – כל האורחים נהנו והחמיאו!

תודה!
ויקטוריה ואיליה

ויקטוריה

שלום ניקי,

אין אירוח של חברים ומשפחה בלי המתכונים שלך – המון תודה על ההשקעה!
אנחנו רוצים להכין את הרולדה, לכמה אפשר לחתוך אותה?
כלומר, אם אנחנו צריכים בערך 20 חתיכות זה אפשרי או שצריך להכפיל את המתכון?

תודה,
ויקטוריה

רבקה

בוקר טוב ניקי, חוץ מגזר, איזה ירקות מתאימים?

רבקה

היי ניקי, במיצרכים לא רשום ביצה, באופן ההכנה רשמת להוסיף ביצה לתערובת, האם זהו ביצה קשה או ביצה טריה?