לאסי - משקה הודי
אחרי שאכלנו כל כך הרבה מנגו הגיע הזמן להכין איתו משהו. הלכתי על לאסי לא הכלבה (שהיה בעצם כלב) אלא משקה קר ומרענן, נפלא ביום חם. פשוט קל וטעים.
8 שוטים
מרכיבים:
2 מנגו גדולים
יוגורט במתיקות מעודנת
2 כפות סוכר
חצי כוס חלב
3 טיפות תמצית מי ורדים
7 – 8 קוביות קרח כתושות
הכנות:
- 1. לטחון את כל המצרכים, בסוף להוסיף את הקרח לטחינה קצרה.
2. לחלק לכוסות ולהנות.