יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

איך לאכול בריא מטבלים, ממרחים ורטבים מתכונים טבעוניים

טחינה בטעם בטטה

14 אפריל 2013
(Visited 2,884 times, 1 visits today)
טחינה בטעם בטטה

טחינה בטעם בטטה

טחינה בטעם בטטה, נשמע קצת מוזר אבל זה באמת יוצא טעים וזה קצת שינוי מהטחינה הרגילה שכולם מכירים ואוהבים ♥ חייבים לנסות בשביל להבין כמה שזה טעים ובריא.

מרכיבים:

חצי כוס טחינה גולמית
חצי כוס מים
כפית שום כתוש
כף מיץ לימון
פלפל שחור גרוס
חצי כפית מלח
בטטה בינונית

אולי תאהב גם את...♥

  • לחם רך ואוורירי

    בא לכם להכין לחם רך ואוורירי לשבת ? בעצם למה לא להכין לארוחת ערב ?
    לחם חלומי תסתכלו בסרטון ותראו כמה רך הוא יוצא, מסוג הלחמים שאי אפשר להפסיק לאכול.
    אני רוצה לגלות לכם סוד הכנתי אותו ללא מערוך הכל בידיים ועכשיו אתם חושבים שזה יותר קשה ומי בכלל צריך את זה אז לא בכלל לא קשה והסברתי בסרטון איך לעבוד עם הבצק שיצא הכי טוב.
    מתכון חובה בכל בית אין כמו הלחם הזה בקלות ההכנה ובתוצאה הסופית, מרקם מעולה של בצק שמרים. אין כמו לפתוח את היום עם ריח של אפייה של לחם רך ואוורירי ממכר וסופר טעים.

    2 לחמים

  • מרק שום

    איזה מרק טעים! אני כל כך אוהבת שום והפעם ניצלתי את ההזדמנות והכנתי מרק עם המון שום, דגש על הרבה שום ואיזה טעים יצא חוויה לאוהבי השום.
    הוספתי בטטה, בצל גם תפוחי אדמה הצטרפו לחגיגה איזה מרק קרמי נהדר. בדקתי את התחזית דיברו על גשם ומרק חייב להיות, מתכון פשוט למרק שעושה ריח טוב בכל הבית, 40 דקות  והמרק הוגש לשולחן, קעריות מהבילות וריחניות. כמה פשוט ככה טעים.
    הגשתי עם עגבניות מיובשות ולחמניות של בית עכשיו בא לי גשם כל יום 🙂

    3 מנות

  • גזרים צלויים בתנור

    המתכונים הכי אהובים עליי לוקחים דקה הכנה ואת השאר אני משאירה לתנור. לפעמים קשה להאמין כמה המתכונים האלה יוצאים טוב כי בתכל’ס אין כאן כלום והתוצאה ללקק ת’אצבעות כמה  פשוט ככה טעים.
    גזרים צלויים במייפל, נגיעות של בלסמי, מעט שמן זית ותתכוננו להתאהב במתכון נהדר. תשמרו במועדפים שלא ילך לאיבוד ותכינו הרבה כי כל הזמן מנשנשים. אפילו לא קילפתי את הקליפה אין יותר קל מזה.

    3 – 4 מנות

  • מרק אפונה וגזר

    אמרו בחדשות שיש סערה בדרך וכל העוגות והעוגיות זזו הצידה, היום לא מעניין אותי מתוק החלטתי שאני מכינה מרק ירקות.
    היה לי אפונה וגזר בהקפאה ומשום מה אף לא הכנתי מרק איתם אלא רק תבשילים שונים אז הפעם הם נכנסו למרק עם פטרוזיליה, סלרי לא שכחתי את השום
    (איזה ניחוח נפלא) והוספתי אטריות ביצים רחבות כי רציתי לקבל מנה משביעה מלאה בכל טוב, ארוחה שלמה בסיר אחד.
    בעצם הכנתי סוג של מינסטרונה טעים. מה שיפה בהכנת מרק שכל ההכנה לוקחת אולי 5 דקות וכל השאר על האש עם טעימות כל הזמן 🙂
    מבחינתי שירד מבול אני מוכנה לסערה.

    4 מנות

הכנות:

1. לבשל את הבטטה עד שהיא רכה לערבב את כל המצרכים לטחון את הכל כולל הבטטה להוסיף כ 5 כפות מים או יותר תבדקו שהסמיכות לטעמכם לבדוק תיבול.

טחינה בטעם בטטה

הרשם
עדכן
10 Comments
החדש ביותר
הישן ביותר המדורג הכי גבוה
Inline Feedbacks
View all comments

הי ניקי. האם ניתן להכין היום עבור משלוח המנות למחר או שחייב להיות “מהסיר לצלחת”?

לטחון בבלנדר? כמה ימים נשמר?
תודה!

אם אני מכינה את זה לתינוקת שלי אני יכולה להקפיא? או שלהכין הכל רק בלי הטחינה ובכל פעם שאפשיר חלק פשוט אוסיף לו טחינה?

יצא מעולה !! תודה רבה על המתכון הטעים והפשוט. לגמרי ייכנס לפנתיאון.

תודה רבה ניקי.
המלצה – נסי גם טחינה ורודה ממיץ סלק, טעים וסופר אסטטי 🙂