טחינה עם פלפלים קלויים מעולה!

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים

טחינה עם פלפלים קלויים מעולה!

תתכוננו להתאהב זאת אחת הטחינות הטובות שהכנתי. קשה מאוד לחזור לטחינה רגילה אחרי שאוכלים את הטחינה הזאת. לא מסובכת והתוצאה פשוט נהדרת. מומלצת בחום.

מרכיבים:

חצי כוס טחינה גולמית
חצי כוס מים (בערך תלוי בסמיכות שאוהבים)
2 פלפלים אדומים בינוניים
כפית שום כתוש
כף מיץ לימון
פלפל שחור גרוס
בערך שליש כפית מלח
מעט פטרוזיליה קצוצה לעיטור


הכנות:

1. לקלות את הפלפלים ולקלף.

2. לערבב טחינה להוסיף את המים באיטיות תוך כדי עירבוב הגיע לסמיכות הרצויה להוסיף שום להמליח ולפלפל להוסיף לימון.

3. לטחון את הטחינה והפלפלים לבדוק תיבול ולעטר בפטרוזיליה.

טחינה עם פלפלים קלויים מעולה!

5719 צפיות 5 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

טחינה עם פלפלים קלויים מעולה!

טחינה עם פלפלים קלויים מעולה!

טחינה עם פלפלים קלויים מעולה!

טחינה עם פלפלים קלויים מעולה!

 

טחינה עם פלפלים קלויים מעולה!

טחינה עם פלפלים קלויים מעולה!

גולשים מכינים וממליצים:

שיר : “עוד מתכון מעולה מבית ניקי, האורחים ניסו לנחש מה מכילה הטחינה המעולה הזו תוך כדי שהם מחסלים אותה”

אלירן : “ניקי!
את לא מבינה איך יצא, אני ממש מחזיק את עצמי לא לאכול את זה ככה עם האצבע.
לא צריך אפילו לחם, זה מעדן!!!”


31
תגובות

  הרשם  
עדכן
שי

היי ניקי,
כשאת אומרת לטחון את הטחינה האם הכוונה היא בבלנדר?

אסף

יצא לי מאד טעים אבל פעם הבאה נראה לי שאדלג על שלב טחינת המוצרים.יותר מדי התעסקות שלא מצדיקה את התוצאה.

נועה

ניקי, פלפלים שרופים הם מצרך קבוע אצלנו בבית, טחינה גם, אף פעם לא חשבתי לשלב ביניהם. יצא מדהים! תודה.

סיון

זהו.ניקי.הרגת אותנו.התעלית מעל עצמך,איזה טעיםםםםם

מיכל

הכנתי את הטחינה לארוח משפחתי.. לקחה את כל תשומת הלב הטחינה הזאת. כולם ניסו לנחש מה שמתי בתוכו …שידרוג מדהים לטחינה!

אורלי

ניקי,

האם יש אפשרות לעשות רק ממרח פלפלים קלויים? אם כן אשמח למתכון וכמה ימים מחזיק במקרר?

שירן

היי ניקי,
קודם כל אני מודה לך על המתכונים כל מה שהכנתי מכאן נטרף לשובע וכולם מחמיאים.
שנית את חושבת שפלפל אדום חריף במקום מה שכתבת גם ילך טוב??
אצלנו ממש אוהבים פיקנטי…