נשיקות צבעוניות
אני אוהבת דברים יפים שנראים טוב. אני תמיד אומרת שהעיניים אוכלות קודם, אוכל / עוגה צריך להראות טוב ומושך את העין לפני שנותנים את הביס הראשון. התלהבתי מהנשיקות האלה חבל הזמן הן יצאו יפהפיות! משגעות. תמיד נשארים חלבונים פה ושם וחבל לזרוק. נשיקות זה פיתרון נפלא לחלבונים מיותרים ועכשיו אפילו עוד יותר טוב. כמה דקות עבודה והן נכנסות לתנור, בבוקר הילדים לא עומדים בפיתוי.
מרכיבים:
2 חלבונים
חצי כוס סוכר
צבעי מאכל
הכנות:
1. להתחיל להקציף את החלבונים להוסיף את הסוכר באיטיות ולהקציף כ 10 דקות במהירות גבוהה.
2. לקחת שקית זילוף לשים טיפה שתיים בחלק העליון ולתת לטיפה לזלוג למטה אותו דבר ממול עם הצבע השני.
3. למלא את השקית בקצף ולהזליף נשיקות.
4. לאפות על 75 מעלות כ 6 שעות.