הוסיפו למחברת מתכונים
כרובית במיונז ופירורי לחם
עם כרובית יש לי סיפור ארוך, לא התלהבתי ממנה לא נראה לי משהו עד לפני כמה שנים אכלנו באיזה מסעדה שהגישה כרובית מטוגנת זה היה טעים באופן לא רגיל אכלנו את זה כמו צ’יפס מאז התחיל סיפור אהבה עם כרובית. אני מכינה ממנה המון דברים היא לא צריכה בישול ארוך והיא תוספת מעולה לכל ארוחה.
כ 50 דקות
5 מנות
מרכיבים:
כרובית בגודל בינוני
4 – 5 כפות מיונז
3 כפות א. מרק בצל
פלפל שחור גרוס
מלח
פירורי לחם
הכנות:
1. לפרק את הכרובית לפרחים ולחלוט אותם כ 10 דקות במים רותחים ולסנן.
2. לערבב מיונז וא. מרק בצל לטבול את הפרחים (חלק עליון) ולטבול בפירורי לחם.
3. חום בינוני 180 מעלות כ 40 דקות או עד שהכרובית רכה.
12987 צפיות 25 צפיות היום
גולשים מכינים וממליצים:
מנוחה : “הי ניקי..
כמה התגעגעו אליך במטבח שלי…
טעים כל כך!”
ניקי יקרה,
הכרובית המדהימה זו היא להיט מטורף, שנחטפת מיד עם יציאתה מהתנור…
האם המתכון הזה מתאים לירקות נוספים?
הי ניקי כמה פרחי כרובית צריך?
יש לי קילו כרובית קפואה
מתלבטת בין אפויה למטוגנת..
צהרים טובים
הי ניקי,
אפשר להשתמש במתכון הזה לבטטה❓
האם צריך לכסות את התבנית בתנור או להכניס את הכרובית גלויה?תודה!
הי ניקי. האם יש אפשרות להכין יום/יומיים מראש או שיהפוך רטוב ולא נעים? תודה