עוגת דבש וגזר

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים

עוגת דבש וגזר

עוגת דבש וגזר, רוצים להנות מעוגה קלה וטעימה ? בא לי להתפנק עם עוגת גזר רכה יש בה נגיעות דבש וכל ביס מרגישים את שניהם. כיף של עוגה.

2 תבניות אינגליש קייק

מרכיבים:

3 ביצים
220 ג’ סוכר (כוס + כף)
2 כוסות גזר מגורר
280 ג’ קמח תופח (2 כוסות)
3/4 כוס שמן
1/4 כוס דבש
1/4 כוס צימוקים בהירים
1/4 כוס מייפל
כפית סוכר וניל
קורט מלח
כפית קינמון

הכנות:

 1. להתחיל להקציף ביצים להוסיף לאט את הסוכר להקציף לתערובת תפוחה וקרמית, להוסיף את שאר המצרכים כשבסוף מוסיפים את הקמח.

2. חום בינוני 180 מעלות בסביבות שעה.

25331 צפיות 14 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

54
תגובות

  הרשם  
עדכן
nili

הי ניקי. מה שלומך? הקטנצ’יק עוד לא בן שנה ואסור לו דבש. יש אפשרות להמיר את כמות הדבש בסילאן או במייפל? ברור לי שזו עוגת דבש בהגדרה, אבל חשבתי שכדאי לנסות. על מה את ממליצה?

שם*

הי ניקי
במה אפשר להשתמש במקום סירופ מייפל – לא אוהבים אצלנו
תודה

שירלי

אגב, מה דעתך אם במקום שמנת מתוקה אשים קרם קוקוס/ חלב קוקוס ?
יש לי קופסה אחת ואני מתה להיפטר ממנה, כולל שפורפרת של חלב מרוכז.
יש לך רעיון מה לעשות עם זה?

שירלי

כמו תמיד, תודה על המענה המהיר – את נהדרת.
בגלל שאני מארחת לחג ויש המון הכנות לפני ואת העוגות לעובדים איתי אני צריכה לחלק מקסימום ביום חמישי (יוצאים לחופש) חשבתי לאפות מחר, לעטוף ביום רביעי ולחלק בחמישי … נראה לך בסדר? מקסימום לאורחים אכין בשבת או שאקפיא ואוציא ביום א’ בבוקר

שירלי

היי ניקי,

אני מלבטת בין העוגה הזו לבין העוגת דבש המושלמת (זו עם השמנת מתוקה). העניין הוא שאני רוצה להכין כ-30 עוגות דבש אישיות , לעטוף אותן בצלופן ולקשור בסרט (חלקן הולכות כמתנה לחג לעובדים איתי במשרד וחלק לאורחים בערב – כל אורח ייצא עם עוגת דבש אישית) ושאלתי היא איזו עוגה את ממליצה לי לעשות ? כזו שלא תתייבש מרגע הכנתה עד הרגע שתאכל (ייקח מספר ימים…). ראיתי מתכונים שונים של עוגות דבש שצריכות “להתבשל” כמה ימים (3-7) לאחר אפייתן. האם גם זו יכולה לעמוד במשימה?
מצטערת על המגילה …

ROZI

הי ניקי,בהרבה מתכוני עוגות התבנית בתמונה המצולמת איננה תואמת את התבנית בהמלצה,למשל כמו בעוגה לעיל..וזה חבל כי היא הרבה יותר מרשימה מתבנית אינגליש.האם תוכלי לתת אופציות אחרות לתבניות וכמובן את הגודל? אשמח לתשובתך

סיון

שלום לך ניקי היקרה,
אני בטח אשמע כמו תקליט שבור אבל מה לעשות שהאתר שלי מסדר לי הרבה ארוחות ושקט בבית! מדהים!
שאלה: אני מאד אוהבת ציפורן טחון אפשר לדעתך להוסיף קצת לתערובת העוגה?
תודה רבה! את מדהימה!