פאי תפוחים

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
פאי תפוחים

פאי תפוחים

פאי תפוחים חם, כדור גלידה קר ליד ואם רוצים ללכת לכיוון השחיתות להזליף קצפת וכל ביס זה חגיגה של טעמים.

גודל תבנית: 24″

מרכיבים:

200 ג` קמח (כוס וחצי פחות כף)

120 מ”ל שמנת מתוקה
100 ג` חמאה
חלמון

מילוי:
6  תפוחים קלופים וחתוכים לחצאי ירח דקים.
100 ג חמאה
120 ג` סוכר חום (חצי כוס)
כפית קינמון
כפית דבש
שמנת מתוקה
ביצה
100 ג` סוכר (חצי כוס)
מיץ מלימון אחד

הכנות:

1 .לעבד את המצרכים לבצק, לקרר  שעתיים. לרדד לעלה גדול, להעביר את הבצק לתבנית קיש מתפרקת ששימנו, להדק בדפנות ולחתוך שאריות, לשמור בהקפאה.

2. את התפוחים להשרות במיץ הלימון להמיס חמאה, להוסיף קינמון דבש סוכר חום ולערבב לתערובת אחידה, להוסיף תפוחים לבשל עד שהתפוחים רכים. לסנן.

3. לסדר את התפוחים בצורת מניפה על הבצק. לערבב שמנת מתוקה סוכר וביצה לצקת על התפוחים בצורה שווה.

4. חום בינוני 180 מעלות בסביבות 35 – 40 דקות. כשהפאי יוצא מהתנור להבריש בעדינות בריבת משמש, שחוממה מעט.

מתכוני תפוחים נוספים

41092 צפיות 19 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

פאי תפוחיםפאי תפוחיםפאי תפוחיםפאי תפוחים

גולשים מכינים וממליצים:

אלה : הייתי חייבת לחזור לעדכן ולפרגן- הכנתי את הפאי הזה השבת וגרפתי מלא מחמאות!! (:
הכל בזכותך!(שלחתי את כולם לחפש פה מתכונים…)
אחלה קינוח!! תודה על המתכון המצוין!!

אורלי : היי ניקי,
הכנתי את הפאי כאחת מעוגות החג ומובן שהיא קצרה מחמאות מהאורחים. כמו תמיד כייף להכין את מתכונייך- תודה לך.
מאחלת לך שנה טובה מבורכת ופוריה.

ורד : “יצא טעים מאוד והיה השיא של הארוחה
תודה רבה על מתכון מוצלח:)”

194
תגובות

  הרשם  
עדכן
שירלי

היי ניקי,
אני רוצה להכין את העוגה לערב החג, האם אפשר להכין את המתכון כך שיהיה פרווה? אגב, האם יש לך מתכון לפאי אגוזים/פקאנים פרווה?

ענבל

ניקי שלום,

רציתי לדעת כמה שמנת מתוקה צריך להוסיף למילוי התפוחים.
אשמח לתשובה
בתודה מראש,
ענבל

נסטיה

היי ניקי =]
בבסיס הפאי, אפשר להשתמש בשמנת לבישול? או מיץ תפוזים.. ?

שירלי133

היי ניקי
בזכותך אני אופה… וזה עולם שלם ומדהים.
אני רוצה להכין את הפאי תפוחים. ואין לי ריבת משמש למרוח למעלה. במה אפשר להחליף?
תודה.

Shir

ניקי,
הכנתי היום את הפאי תפוחים ויצא פשוט מדהים!!!
נימוח בפה… אין מילים!!!
תודה על מתכונים פשוטים ומוצלחים :)))

שם

הי ניקי, כמה זמן בערך לוקח לתפוחים להתבשל?

שם

הכנת הפאי קלילה ויצאה פשוט מעדן, אנשים ליקקו את הצבעות וביקשו מתכון 🙂

1 2 3 12