עוגת שוקולד לפסח
העוגה הזאת נמצאת כבר כמה שנים באתר בפסח היא מככבת באלפי בתים.
אין הקצפה בלי כלים מיותרים לערבב טוב ולהכניס לתנור. מסוג העוגות שכיף להכין מתכון שווה במיוחד שהכי קל להכין, עוגה מדהימה ורכה עם קרם שוקולד, בפסח זאת העוגה שהילדים הכי אוהבים.
תבנית 24
מרכיבים:
4 ביצים
240 ג' סוכר (כוס + 4 כפות)
180 מ"ל שמן (שלושת רבעי כוס)
240 מ"ל מיץ תפוזים (כוס)
כוס אבקת שוקולית
2 כפות שטוחות אבקת קקאו
1/4 כוס קמח מצה
כוס קמח תופח כשר לפסח
כפית א. אפיה
קרם שוקולד:
120 מ"ל שמנת מתוקה (חצי כוס)
100 ג' שוקולד מריר
הכנות:
1. לחמם את התנור ל 180 מעלות.
2. לטרוף את הביצים סוכר שמן ולהוסיף את המיץ תפוזים, בקערה נפרדת לערבב את המצרכים היבשים. לערבב את שתי הקערות לבלילה אחידה. לשמן תבנית להעביר את הבלילה להכניס לתנור ולאפות כ 45 דקות.
3. לשבור את השוקולד לקוביות להוסיף את השמנת להכניס למיקרו ולהמיס לקרם, לערבב עד שהכל אחיד. לצקת את הקרם באופן שווה על העוגה כשהיא יוצאת מהתנור.
קרם נוסף : ממרח שוקולד למרוח על העוגה כשהיא מתקררת.
*4. אני מוסיפה עוד דרך להכין : להעביר את הקערה עם המצרכים הרטובים למיקסר להוסיף את הקערה עם המצרכים היבשים ולערבב במהירות נמוכה עד שהכל אחיד וחלק.
כדאי לדעת ש…
למי שאין קמח תופח לפסח אפשר לשים כוס קמח מצה + רבע כוס קמח תפוחי אדמה + כפית א. אפייה
אני מזכירה את הממתק קוקוס ורוד הוא כשר לפסח
גולשים מכינים וממליצים:
ענתי : ניקי – תבורכי.העוגה יצאה טעימה רכה ועסיסית. אין ספק שזאת תהיה העוגה הקבועה שלי לפסח.תודה
שם : יצא מעולה!!!מומלץ בחום לכולם!!!
עמליה : " הכנו את העוגה ויצאה מ-ו-ש-ל-מ-ת!!! אי אפשר להרגיש שהיא כשרה לפסח."
אורלוש : היי ניקי הכנתי אתמול את העוגה יצא מעולה (אגב לא מצאתי קמח תופח לפסח אז השתמשתי בקמח תפוחי אדמה)
שם : צהריים טובים ניקי. טוב תקשיבי מעולה!! תודההה לא יודעת מה הייתי עושה אם הייתי צריכה לאכול את עוגת הבית של אסם או כל אחד מעוגות טעם הלוואי לפסח.. הצלת אותי 🙂 דרך אגב שידרגתי טיפונת לקחתי חפיסת שוקולד חלב קצצתי והכנסתי לתערובת .. יצא מעולה 🙂
צי'קו : ניקי חג שמח!
אני מכינה את העוגות שלך כל יום שישי וזאת הפעם הראשונה שאני כותבת לך. העוגות שלך מאוד טעימות ובמיוחד העוגת שוקולד לפסח שיצא מעולה גבוהה אוורירית וטעימה וכולם ליקקו את האצבעות וביקשו מתכון… אז שוב תודה רבה על המתכונים המוצלחים ותודה על התגובות שלך באתר.
אביטל שרון : עוגה מדהימה!!! הכנתי אותה ליום ההולדת של בני בגן הילדים טרפו אותה !!!
מומלץ בחום…
שם : הי ניקי רציתי לומר תודה רבה המתכון הזה מ-ע-ו-ל-ה הכנתי לבת שלי הקטנה פרי-אל עוגת יום הולדת לרגל יום הולדת 5 שחל במימונה, העוגה הזאת תככב גם בשנים הבאות אי"ה. שוב תודה וקיץ בריא
שרון : "העוגה יצאה משגעת, לא להאמין שהיא כשרה לפסח… תודה רבה וחג שמח!"
טולי : "שמישהו ייקח את העוגה ממני! אני לא מפסיקה ליישר אותה!
ניקי, תודה רבה על עוגה פשוט מדהימה! אף אחד לא מאמין שהיא כשרה לפסח :)"
הדסה : "הכנתי מקמח מצה כוסמין ויצא מעולה!
לא להאמין שזו עוגה של פסח, מכוסמין ועוד בחושה!
תודה וחג שמח:)"