יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

מתכונים למימונה

מימונה

4 אפריל 2018
(Visited 5,470 times, 1 visits today)
מימונה

מימונה

החג הכי טעים ומתוק (ומשמין) זאת המימונה. ערב אחד מפסיקים לעשות חשבון ואוכלים מופלטות אחת אחרי השנייה ולא סופרים את הקלוריות.
בערב כזה הולך כ 10 – 15 קילו קמח לפעמים אפילו יותר וזה נחטף במהירות.
פעם הייתי מנסה לספור כמה מופלטות אני מכינה במימונה אחר כך כבר הרמתי ידיים זה הרבה מופלטות.
במימונה האחרונה צילמתי פה ושם מתי שהצלחתי לכמה שניות לברוח מהמטבח, אני חייבת לשתף אתכם נכון ?
*אין מתכונים פשוט תהנו מהתמונות ומי שמארח במימונה כדאי לקחת רעיונות.

 

אולי תאהב גם את...♥

  • איך מכינים מופלטה ?

    אני אתחיל מהשורה התחתונה זה טעים בטירוף! תדמיינו מופלטה חמה מורחים חמאה החום ממיס אותה והיא נספגת במופלטה מעל מזליפים דבש מקפלים ונותנים ביס ומיד מבקשים עוד מופלטה.
    החלטתי להכין מופלטה ולרדת לפרטים ממש לצלם כל שלב מה צריך לעשות. בהתחלה זה נראה מסובך אבל תאמינו לי שזה פשוט ביותר רק צריך להתחיל ועם הניסיון יוצאות מופלטות מדהימות.
    אל תתקמצנו על השמן זה מופלטה היא צריכה שמן, פעם בשנה תזרמו עם זה בכיף. ממכר ואני אכתוב שוב זה ממכר וחייבים להכין לפחות פעם בשנה.

    15 יחידות

  • ריבת חצילונים

    מבחינת בעלי אין על הריבה הזאת. בדרך כלל הוא מכין אותה ולי אסור להתקרב לסיר או בכלל להתערב. לצלם הוא מרשה לי. מתוק וטעים. דרך אגב את הריבה הזאת מכינים גם במימונה.

  • מופלטה

    איך למדתי לעשות מופלטות ? סיפור קצת ארוך, יש לנו במשפחה דודה מבוגרת שמכינה את המופלטות כל שנה, שנה אחת החלטתי להצטרף אליה ולראות איך שהיא מכינה.
    הבצק הכמויות ענקיות אפשר להכין מופלטות לשכונה שלמה והכל לפי הרגש מהראש שום דבר לא כתוב כמו הסבתות. היא הראתה לי מה היא עושה זה די קל אחרי שמנסים כמה פעמים צריך לקלוט את הפרינציפ את עובי וגודל המופלטה.
    .זה היה מאלף חוויה מדהימה נהנתי מכל רגע ובסוף אפילו זכיתי לאכול מופלטה. זה לא נורא אם בפעמים הראשונות לא מצליחים אז מנסים שוב ושוב לא להתייאש בסוף מצליחים.
    המופלטה הראשונה לא משהו והשניה ככה והשלישית מתחילה להזכיר מופלטה אמיתית וברביעית אפשר להיות גאים יש מופלטה.
    לפני המתכון תודה ענקית לדודה אסתר למדתי המון ממך היה מדהים וטעים.

    מספר מנות: 20

  • עוגיות בוטנים מושלגות

    עוגיות נהדרות לפסח, רגע רגע מי קבע שהעוגיות האלה רק לפסח הן נהדרות לכל השנה, נזללות ונחטפות. קצת עבודה ויש לכם עוגיות מופלאות בטעמן.

הכנות:

לפני התמונות תודה למשפחת איפרגן ובמיוחד לריקי שטרחה הכינה עיצבה ועשתה את כל הפרוייקט הזה בעצמה. קבלו מתכון למופלטה.

מימונה

מימונהמימונהמימונהמימונהמימונהמימונה

הרשם
עדכן
10 Comments
החדש ביותר
הישן ביותר המדורג הכי גבוה
Inline Feedbacks
View all comments

מהמם
כל הכבוד
לבריאות.

וואו מהמם באמת רעיונות יפים.אני מרוקאית ואצלנו גם נוהגים להכין מופלטה לכל התוהים מתי מספיקים ואיך…רוב העוגיות הן ללא חמץ כלל כך שאפשר להכינן בחול
המועד מלבד המופלטה שמכינים בצאת החג….גם הריבות ושאר מיני המתיקה ניתן להכין ולהקפיא לפני החג
תרבחו ותסעדו…

למה אין מתכונים…???? זה נראה כל כך טעיםםםםםם גם אני לא מבינה מתי מכינים הכל, אולי לפני החג ומקפיאים?

נראה סוף הדרך!!!
אבללללל מתי מספיקים לעשות את כל זה לא מובן לי… מעניין….

חג שמח,ניראה מדהים שאפו!

תודה על השיתוף. חג שמח וכל הכבוד! אשת חיל:)
תבורכי מפי עליון

חג שמח ניקי !!
הרבה מתוק בפה ובלב.