כדורי פלאפל עם מצות

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
כדורי פלאפל עם מצות

כדורי פלאפל עם מצות

אוטוטו הפסח עומד להגמר אז מה עושים עם המצות שנותרו ? זורקים ? רגע רגע למה למהר יש לי רעיון טעים ביותר,  מתאים להכין פלאפל ? טעים חם אי אפשר לעמוד בפניהם, תוסיפו סלט ירקות טחינה טובה ולא צריך יותר כלום..

32 כדורים

מרכיבים:

כוס חומוס שהושרה לילה שלם
3 מצות שהורטבו במים
כוס כוסברה קצוצה
2 כפיות שום כתוש
4 כפות שמן
כפית סודה לשתיה
כפית פפריקה
כפית כמון
כפית מלח

הכנות:

1. לטחון את כל המצרכים ליצור כדורים קטנים ולטגן בשמן עמוק עד שהם מזהיבים נעשה מאוד מהר.

2. אפיה: לרפד תבנית בנייר אפיה משומן לשטח מעט את הכדורים ולאפות כ 15 דקות או עד הזהבה להפוך לצד השני ולאפות עד שמזהיב.

9098 צפיות 5 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

כדורי פלאפל עם מצות

 

35
תגובות

  הרשם  
עדכן
חוה טופר

האם ניתן להקפאה?

שבתאי הירשברג י-ם

שלום ניקי
ברצוני להודות לך על מתכון כדורי פלאפל ממצות, שאישתי היקרה, שרה הכינה הערב, חזרתי הערב מאימון קליעה למטרה בבית הלוחם י-ם, שרי היתה עסוקה בהכנת אוכל, וכשסיימה, והתחלתי לאכול – הייתי ממש המום, כל כך טעים, ואוו.
כל מילה מיותרת, כדורי הפלאפל היו אפויים, טבלתי בטחינה ו…זללתי בהנאה רבה.
ניקי, כל הכבוד לך – תודה רבה

שרה הירשברג

היי, ניקי
השריתי את גרגרי החומוס עם כפית סודה לשתיה, האם לכך הכוונה? או שאני צריכה עכשיו להוסיף סודה לשתיה לתערובת? תודה מראש

טל

עשיתי אתמול, התאים בול חומוס במקפיא ולמצות שנשארו, יצא ממש טעים, התענגנו,רק רציתי לשאול, טיגנתי את הכדורים והם יצאו לא כל כך מבושלים מבפנים מה לדעתך היתה הבעיה?

יעל

היי ניקי

בזכותך הפסח עובר בלי להרגיש רעבים ועל כך… תודה רבה !!!
לגבי החומוס במתכון האם הכוונה לחומוס שלא בושל? יש לי במקפיא גרגרירי חומוס שבישלתי, האם זה יכול להתאים?
חג שמח

יונה מור

ניקי יקרה,
את פשוט גאון!
מאכלי המצות שלך מדהימים וטעימים ביותר.
תודה והמשך חג שמח,
יונה

אוסי

היי ניקי, חג שמח

יש לך רעיונות כיצד לטחון את החומוס והמצות? והאם ניתן להשתמש בחומוס מקופסת שימורים ואם כן מהי הכמות?

תודה 🙂