עוגיות קפה לפסח
עוגיות שקשה להאמין שהן עוגיות לפסח, זה אפילו לא מזכיר בטעם, הן קלות וטעימות, גם בפסח אפשר למלא את צנצנת העוגיות ולמלא שוב ושוב…
35 עוגיות
מרכיבים:
100 ג' חמאה
שקית קמח תופח לפסח
2 כפות קמח תפוחי אדמה
כפית א. אפייה
150 ג' סוכר (3/4 כוס)
ביצה
כפית נס קפה
אולי תאהב גם את...♥
-
ארוחת ליל הסדר 2021
לא להאמין עברה שנה מאז שכתבתי את זה והגיע פסח נוסף.
אין ספק שפסח זה החג הכי טוב לבישולים אז בואו נתחיל. באופן מסורתי אני מעלה כל שנה תפריט מסודר ליל הסדר, מהמנות הראשונות ועד המתוקים ולא שכחתי את הלהיט של החג הבראוניז.
אני יכולה לומר שכולם מכינים אותו כל שנה הוא הלהיט של החג, אחרי שתכינו תבינו כמה שהוא טוב. הרכבתי תפריט מפורט כמה שיותר בשביל לעזור לגולשים להכין ארוחה קלה ובלי להסתבך יותר מידי.
-
סלט חצילים פיקנטי בתנור
יש לי רומן עם חצילים כבר שנים אני אוהבת את הירק הזה, מה לא הכנתי ממנו כל דבר שתעלו על דעת זה הירק שהכי מככב אצלי בארוחות שישי עם חלת שבת. למען האמת היו המון פעמים שהסלט חצילים אפילו לא הגיע לשולחן מרוב שיצא טעים נגמר הרבה קודם. אני לא יכולה לדמיין ארוחת שישי בלי סלט חצילים. אמממ יש לי בעיה איתו הירק הזה אוהב שמן אז מה עושים ?
איך אני מכינה את הסלט חצילים שאני הכי אוהבת אבל שפוי עם כמה שפחות שמן וכמובן שיצא טעים כמו שצריך.
בניתי מתכון ואתם לא תאמינו ירדתי בכמות השמן באופן משמעותי ולא רק זה הצלחתי להגיע למתכון קל כמעט בלי טירחה וקיבלתי סלט חצילים פיקנטי אפוי בתנור הכי טעים שיש והכי חשוב שפוי ולא הרבה שמן.
יש סרטון יש מתכון יאללה לעבודה 🙂
5 מנות
-
ירקות מוחמצים ביתיים
תוספת נהדרת לכל ארוחה, בעצם זאת אהבה ממבט ראשון.
ירקות טריים ופריכים והכל בצנצנת אחת ואחרי יומיים קסם! ירקות מוחמצים שאי אפשר להפסיק לנשנש. מי בכלל חיכה לארוחה ? לא הפסקתי לנשנש את זה כל היום כל כך טעים.
הכי מפתיע זה קלות ההכנה ואני אגיד לכם עוד משהו זה נראה המון אבל ממש לא זה מתחסל מהר. תקפידו על ירקות שנראים טוב שישמרו על הצבע והצורה.
אני הכי אוהבת את הכרובית איזה פריכות מופלאה עם טעם חמצמץ משגע שמשלים כל מנה שדרוג מעולה לכריכים.
חשוב לאכול ירקות נכון ? לכו להכין ירקות מוחמצים 🙂
-
בטטות אפויות בתנור
קסם של מתכון בשניים שלושה מצרכים, כמעט בלי טירחה וזה יוצא מושלם!
יש מתכונים שלא יוצאים לי מהראש ותאמינו לי שיש לי הרבה מתכונים שמתרוצצים שם. ברגע שהכנתי התאהבתי אהבה ממבט ראשון.
אין כאן כמעט מצרכים יש כאן ירק נהדר שנכנס לתנור ונאפה בצורה מושלמת. איזה טעם נהדר יש לבטטה ללקק ת'אצבעות כמה טעים!
הכנות:
1. לעבד את המצרכים לבצק לרדד לעלה לקרוץ צורות לאפות בחום בינוני בתנור שחומם מראש 7 – 8 דקות או עד שהתחתית מזהיבה, לא לגעת עד שהעוגיות מתקררות.
אפשר להחליף טת הקמח תפוחי אדמה במשהו? אין לי כרגע
הי ניקי, האם חייבים מיקסר לעבד את הבצק או מספיק בידיים? צריך זמן מסויים של עיבוד או עד שאחיד?
במה אפשר להחליף את הקמח התופח? בשביל מתכון לפסח…
היי ניקי
אפשר להוסיף שוקולד צ'יפס לבצק ?
ניקוש,
איפה אפשר להשיג קמח תופח לפסח? אני גרה בעיר חרדית ולא מצאתי בסופר…
ניקי יא תותחית!
איזה טעים :))
היי…חג שמח
האם ניתן להכין את העוגיות ללא א.אפיה?