עוגת שוקולד רכה ללא קמח

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים

עוגת שוקולד רכה ללא קמח

עוגת שוקולד רכה ללא קמח, רוצים עוגת שוקולד רכה ושוקולדית כיפית כזאת ? כזאת שעושה חשק לתת ביס ואי אפשר להפסיק לאכול כזאת עוגה מדהימה! תתכוננו להתמכר לעוגה נפלאה וטעימה. המלצה חמה על עוגה טובה.

זמן הכנה: כ – 35 דקות

גודל תבנית: 24″

מרכיבים:

200 ג` שוקולד מריר (2 חבילות)
200 ג` חמאה
6 ביצים מופרדות
120 ג` סוכר (חצי כוס + כף סוכר)

הכנות:

1. להמיס את השוקולד והחמאה, לצנן.

2. להקציף חלבונים וסוכר לקצף יציב, לקפל את החלמונים אל הקצף.

3. לקפל את תערובת השוקולד לקצף.

4. לצקת לתבנית משומנת, להכניס לתנור שחומם בחום בינוני, בסביבות 35 דקות..

5. לפזר אבקת סוכר ולהגיש.

הערות:
העוגה עולה ויורדת, נמוכה.
מתאימה לפסח

לפייסבוק שלי

עוגות שוקולד נוספות

ובנושא אחר לאימהות לילדים שבגן. איזו אמא לא מכירה את יצירות האומנות המקסימות שהילדים מביאים מהגן.
הבעיה מתחילה כשיש כל כך הרבה ציורים ועבודות שלא יודעים איפה לאכסן. קבלו רעיון נחמד שעשיתי עם הילדים וגם נותן להורים ולילדים פעילות נחמדה וכיפית.
ציור או עבודה אני מצלמת ושמה בתוך תיקייה מסודרת במחשב, כך לכל ילד יש תיקיה משלו במחשב וזה נשמר לשנים הבאות.
הבעיה היחידה שבעצם לא נפתרה שהם עדיין לא מוכנים לזרוק שום ציור לפח, נו טוב לפחות ניסיתי.

25864 צפיות 1 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

גולשים מכינים וממליצים:

נטע : “עוגה מדהימה!!! אני ניסיתי להשתמש בשוקולד מריר עם אגוזים וגם הוספתי עוד לבלילה המוכנה יצא מאודדד מוצלח, זה ממש הפך למתכון כבוד אצלי”

גלי : “וואו ניקי העוגה יצאה מעולה!!!! אחלה עוגה לפסח ולכל חגיגה”

אירה : “יצא מעולה! הכנתי אותה ב10 דק'”

טליה : “הכנתי את העוגה בשבוע שעבר והיא יצאה רכה וטעימה ברמות!!!!!!!!!!!”

miraaminov : “הכנתי את העוגה לשישי יצא פיצוץ עוגה רכה ונימוחה. היו לי אורחים כולם ביקשו את המתכון . הכנתי עם שמן במקום חמאה והקצפתי שמנת מתוקה מעל . טעים טעים טעיםםםם….”

143
תגובות

  הרשם  
עדכן
מירי

היי ניקי
הייתי רוצה לשאול אותך מה זה” לקפל”….?”לקפל” חלמונים,”לקפל” תערובת? הכוונה לערבב? לשלב?
תודה ושוב סליחה על הבורות

דינה

היניקי, 3/4 כוס שמן זה במקום כל הכמות של 220 גר חמאה?

איילת

הי ניקי, הכנתי את העוגה לשבת והיא יצאה מאוד טעימה! לפני ההגשה שפכתי רוטב שוקולד חם, והיה מעולה! יש לי צליאק, וקשה למצוא עוגות שמהן גם בעלי וגם אני נוכל ליהנות.. תודה על המתכון, וממש אשמח אם תעלי מתכונים נוספים לקינוחים ללא גלוטן!

miraaminov

היי ניקי
הכנתי את העוגה לשישי יצא פיצוץ עוגה רכה ונימוחה. היו לי אורחים כולם ביקשו את המתכון . הכנתי עם שמן במקום חמאה והקצפתי שמנת מתוקה מעל . טעים טעים טעיםםםם…

נעמה

היי ניקי
רציתי לשאול שאלה
אחרי 35 דקות שהעוגה בתנור איך אני מוודא שהיא אכן מוכנה ולא צריך עוד זמן?

נעמה

היי ניקי
כול מתכון שהכנתי מהאתר שלך היה מוצלח.
רציתי לשאול שאלה
אם אני רוצה להכין את העוגה הזאת כבסיס לעוגת טריקולד הקלה שלך אני צריכה לעשות חצי כמות או כמות רגילה?

חלי

היי מה נשמע?
הפנת אותי אל העוגה הזאת כי אני רוצה לעשות אותה כתחתית
לעוגה אחרת, ענית למישהו כאן שאפשר להחליף שמן במקום החמאה,
מתי מכניסים את השמן לעוגה?
תודה