גרנולה שי לאורחים בפסח
גרנולה שי לאורחים, רציתי להכין משהו מתוק הפתעה קטנה לאורחים והכנתי את הגרנולה. תקשיבו היא מדהימה ואפילו יותר טעימה מהגרנולה הרגילה. שווה ביותר.
8 שקיות
מרכיבים:
8 שקיות אורגנזה
6 מצות שבורות גס
חצי כוס אגוזי מלך
חצי כוס שבבי שקדים
חצי כוס קשיו
חצי כוס פיסטוקים
חצי כוס אגוזי פקאן
חצי כוס גרעיני חמניה
חצי כוס גרעיני דלעת
2 כוסות פירות יבשים
צימוקים, אננס, חמוציות, תאנים)
שליש כוס שמן
2 כפות גדושות סילאן
כפית שטוחה קינמון
2 כפות סוכר חום
קורט מלח
הכנות:
1. לערבב את כל המצרכים, חוץ מהפירות היבשים. להוסיף את השמן, סילאן, מלח, סוכר חום, קינמון ולערבב היטב.
2. לחמם תנור ל 150 מעלות . לסדר את הכל בתבנית גדולה בשכבה אחת.
3. לאפות כ 40 דקות מידי פעם לערבב שהכל יאפה באופן שווה.
4. לקרר ולהמשיך לערבב.
5. להוסיף את הפירות היבשים לערבב.
6. למלא את השקיות, להשחיל את התגיות ולסגור. להניח שקיק אחד על כל צלחת. מקסים!