מאפינס גבינות ותירס לילדים
פתרון נפלא לארוחה קלה ב 10 דקות הכנה ואם ממהרים 5 דקות גם הולך, סוגר את ארוחת הערב מתאים לארוחת בוקר וגם לארוחת עשר לבית הספר, תחשבו תוסיפו ירקות טריים וקיבלתם ארוחה מזינה וטעימה.
ההכנה מהירה למאפינס מלוחים רכים ואווריריים בסך הכל לערבב ולתנור זה בדיוק המתכון שאנשים עסוקים צריכים להכין בשביל ארוחת ערב ומי לא אוהב תירס עם גבינות ?
15 יחידות
מרכיבים:
2 ביצים L
50 ג' פטה עיזים / מוצרלה / פרמזן מגורד
50 ג' גבינה בולגרית מגורדת (חצי כוס)
50 ג' גבינה צהובה מגורדת (חצי כוס)
כוס תירס שימורים / קפואים
250 ג' קוטג' / גבינה לבנה
120 מ"ל חלב (חצי כוס)
3/4 כוס קמח מצה / קמח רגיל
כפית א. אפייה
כפית מלח מעט יותר
הכנות:
1. לחמם תנור ל 180 מעלות ולשמן תבנית שקעים.
2. לערבב את כל המצרכים לתערובת אחידה ולמלא את השקעים כמעט עד הסוף, לאפות כ 25 – 30 דקות עד הזהבה.
