פרנץ טוסט מצה
בפסח כולם מחפשים מה אפשר להכין ממצות, לאכול את המצה כמו שהיא זה לא להיט ולכן אני כל הזמן שוברת את הראש מה מה להכין לאביב ואני הולכת דברים בסיסיים שיש שיש לכל אחד אני מארגנת ארוחה לא יעזור כלום.
פרנץ טוסט המתכון שכל הילדים אוהבים, שבת בבוקר ערימה של פרנץ טוסט יפה כזאת או לארוחת ערב, אז הלכתי על ערימת פרנץ טוסט מפנק שיוצא קריספי משגע, מי אמר שצריך לוותר על הפרנץ טוסט שכולם אוהבים רק בגלל שפסח הגיע ?
ארגנתי לכם מתכון שילדים אוהבים תפנו 5 דקות ואל תאכלו לילדים הכל תשאירו משהו 🙂
מרכיבים:
5 מצות
2 ביצים גדולות
2 כפות חלב
מלח פלפל
הכנות:
1. להרטיב את המצות להשאיר בצד מספר דקות הן מתרככות ולחתוך לריבועים.
2. לחמם מחבת עם 3 – 4 כפות שמן לטרוף ביצים, חלב ומלח פלפל לטבול את ריבועי המצה משני הצדדים לטגן על אש בינונית – גבוהה עד שמזהיב להפוך ולהמשיך לטגן עד הזהבה.
3. להגיש חם עם ירקות וגבינות, טעים מאוד.