מוס דבש

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים

מוס דבש

לקח לי פחות משתי דקות וזה היה מוכן, קינוח מהיר לראש השנה יכול להיות דבר כזה ? אז כן יש דבר כזה ואפילו אני לא האמנתי כמה טעים זה יהיה.
כל כך פשוט להכנה ועוד לקרוא לזה מתכון…
הכנתי סרטון שתראו כמה שזה פשוט ואפילו לא הוספתי סוכר, המתיקות היחידה מגיעה מהדבש סוכר לא הוספתי בכלל.
יש המון מתוקים לראש השנה, עוגות מכל הסוגים, קינוחים מסובכים עם המון מצרכים, אז הפעם אני נותנת אפשרות אחרת.
שלושה מצרכים שיש לכל אחד בבית ויוצא קינוח מושלם לראש השנה.

4 כוסיות 80 מ”ל

מרכיבים:

250 מ”ל שמנת מתוקה / ריץ (לפרווה)
20 ג’ אבקת אינסטנט וניל (כף גדושה)
40 ג’ דבש (2 כפות גדושות)
כף סוכר (לא חובה)

הכנות:

1. להקציף את המצרכים למוס יציב למלא את הכוסות ולשמור בקירור.

Honey Mousse

כדאי לדעת ש…
חשוב להקציף טוב שהדבש יתמזג בתוך המוס.
אפשר להגיש את המוס כמו שהוא נטו ללא סוכר מי שרוצה יותר מתיקות שיוסיף כף סוכר, אופציה נוספת להגשה כפית גדושה ביסקוויטים גרוסים מעל המוס.
אפשרויות נוספות:
לגרד שוקולד עם קולפן ולפזר על המוס.
בעונת התותים קוביות תותים יהיה נהדר. גם אגוזים גרוסים הולך.
אפשר לקצוץ דק שוקולד לבן או חלב ולפזר מעל.
אופציה נוספת להזליף דבש / מייפל על הביסקוויטים או ישירות על המוס לפני ההגשה.
אם תכינו בכוסיות קטנות יהיו יותר מנות
אפשר להכין שבוע מראש ולהקפיא.

37300 צפיות 301 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

מוס דבשמוס דבשמוס דבשמוס דבש

גולשים מכינים וממליצים:

אמיתי :  שלום ניקי ושנה טובה! עוד מתכון מנצח שנוסה בהצלחה יתרה! הכפלתי הכל ב-4 (!) והכנתי 15 כוסות (ונשאר לי קצת לעצמי…) כמה פשוט ככה נפלא. תודה וחג שמח.

408
תגובות

  הרשם  
עדכן
ורד

אפשר לפורר מעל עוגיות לוטוס או שזה לא הולך ביחד?

שרי

הי ניקי, יתאים לשלב שכבת ג’לי מתחת למוס?

אשכרה

אם אני מקפיאה כמה זמן לפני ההגשה להוציא מהמקפיא?

נעמה

מה את פיזרת מעל המוס בתמונה?

רותי ב.

היי ניקי, מה שלומך ואיך מחזיקים מעמד בתקופה הזו? הרבה במטבח?
אשמח לעזרתך, האם אפשר לשים משהו אחר במקום דבש? תודה מראש

הדס

ניסיתי להוסיף דבש לשמנת מוקצפת, הכל נהרס לי, צריך לעשות בדיוק כמו במתכון להקציף ביחד?

שירה

היי ניקי
אפשר להחליף את השמנת מתוקה בקצפת צמחית?
תודה רבה

1 23 24 25