עוגת דבש ב 5 דקות הכנה
איזה כיף ראש השנה בדרך ושוב מדברים על עוגות דבש והפעם אני מביאה את אחת מעוגות הדבש הכי קלות שיש, ללא מיקסר כל העוגה נעשית בערבוב ידני, לא צריך תחליפים כי העוגה הזאת פרווה ומצרכים שיש לכל אחד בבית.
בכל העוגה הזאת יש ביצה אחת איך זה יכול להיות ? עוגת אינגליש קייק עם ביצה אחת ולא צריך יותר.
חסכתי בכלים בסך הכל קערה אחת וזהו לקח לי חמש דקות להכין והעוגה נכנסה לתנור. יש יותר טוב מזה ?
תנו לי רק עוגות כאלה שלא עובדים קשה והתוצאה נהדרת. עוגה דבש רכה משגעת מזכירה את העוגות דבש של פעם של הסבתות. תכירו את הלהיט הלהיט החדש של ראש השנה, עוגת דבש פרווה בחמש דקות הכנה.
אינגליש קייק
מרכיבים:
ביצה (אחת)
100 ג’ סוכר (חצי כוס)
60 מ”ל שמן (רבע כוס)
240 מ”ל קפה שחור מוכן לשתייה (כוס)
חצי כוס דבש
קורט מלח
חצי כפית א. סודה לשתייה
כפית קינמון
140 קמח (כוס קמח)
כפית א. אפייה
אולי תאהב גם את...♥
-
תפריט לארוחת ראש השנה 2021
אני רוצה לומר לכם שאני מתרגשת תקופת החגים מגיעה וזה אומר בישולים מפה ועד הודעה חדשה איזה כיף.
לפני ראש השנה אני מכינה תפריט בשביל להקל על הגולשים וגם לעשות קצת סדר למי שרוצה חיים קצת יותר קלים במטבח. קבלו תפריט מסודר לפי מנות ראשונות ועד המתוקים, קחו רעיונות תבנו לכם תפריט מסודר לארוחת ראש השנה.
לא משנה מה שתכינו העיקר להכין מכל הלב והנשמה וכל השאר יסתדר בעצמו. יאללה מתחילים.
-
עוגיות רולדה פרווה הכי ממכרות שיש!
בצק מופלא! והכי טוב בבצק הזה שהוא פרווה הוא נוח לעבודה ויוצאות עוגיות מדהימות.
אם כבר עוגיות ליד הקפה משהו מתוק בקטנה אז רק העוגיות האלה, הן נחטפות!
אני רוצה לומר לכם שאין בהן הרבה שמן ואפילו הורדתי בכמות הסוכר העיקר שיהיה כיף לאכול בלי ריגשי אשם.
תמיד רציתי שתיהיה לי רולדה ללא חמאה או מרגרינה ושהבצק יהיה קל לעבודה (לא דבר פשוט לבצע) והצלחתי!
הבצק הזה מעולה והוא נותן תוצאה נהדרת.
2 רולדות
-
עוגת מוס קפה משגעת וממכרת!
הגיע הזמן לאחת מעוגות המוס הכי חביבות עליי. אני מכינה את העוגה הזאת כבר שנים ורק בתקופה האחרונה הבנתי שלא העלתי את המתכון לאתר כמובן שמיהרתי לצלם וגם הכנתי סרטון לעוגה היפהפייה הזאת שיהיה הכי קל להכנה.
אני אוהבת את המוס קפה הוא לא סתם מוס וניל יש לו טעם קפוצ’ינו נהדר בעזרת הקפה והמייפל וגם אם אתם לא אוהבים קפה תנסו השילוב ביחד עם הווניל זה קסם! אני ואביב לא מפסיקים לטעום מהקערה ואוו כמה טעים.
בסיס שוקולדי עשיר עם מוס טעים וגם הוספתי בישקוטים שחוצים את העוגה והכל ביחד נותן עוגת רושם יפהפייה.
חוששים מעבודה קשה ? ממש לא ההכנה קלה ופשוטה וזאת עוגה שרק רוצים לאכול ממנה שוב ושוב.
תסתכלו על התמונות ותדמיינו את הביס 🙂
תבנית 24
-
עוגיות מושלגות פרווה
אני מכינה את העוגיות סוג האלה כבר מספר שנים וזה תמיד פרויקט להכין אותן אבל בסופו של דבר שוות ביותר.
רציתי מתכון לעוגיות מושלגות או בשם השני שלהן עוגיות עם סדקים אבל מתכון פשוט יותר להכנה ורציתי עוגיות פרווה.
תוך כדי הכנה עליתי על פטנט נהדר לציפוי העוגיות ופתאום גיליתי כמה פשוט להכין את העוגיות המושלגות האלה,
איזה כיף כשדבר כזה קורה מומלץ לראות את הסרטון.
הכנתי עוגיות שוקולדיות פאדג’יות יפהפיות ואיזה יפה השילוב של השוקולד הכהה עם הציפוי הלבן יצא משגע.
מתקבלות עוגיות לבנות עם סדקים שחורים ואוו זה נראה נהדר ועל בסיס שמן. עכשיו אני מתלבטת מה להכין קפה או שוקו ? 🙂
30 עוגיות
הכנות:
1. לחמם תנור ל 170 מעלות.
2. לטרוף ביצה וסוכר כמה שניות להוסיף את השמן לטרוף עוד כמה שניות להוסיף דבש להמשיך לטרוף ולהוסיף את הקפה שחור, מלח, קינמון לטרוף כמה שניות ולהוסיף את הקמח והא. אפייה ולערבב עד שיש בלילה חלקה ללא גושים.
3. לשמן תבנית למלא בבלילה ולאפות כ 45 דקות.
היי ניקי…לכמה אינגליש קייק העוגה מספיקה? אם אחד אז איך ניתן להכפיל? תודה וחתימה טובה
ניקי קודם כל תודה על המון מתכונים מדהימים אני משתמשת בהם הרבה!
הבלילה הזאת יצאה מאוד מאוד נוזלית אני בטוחה שהיא לא תיאפה, קראתי את התגובות והחלטתי לשים כוס קמח נוספת מכניסה לתנור עם הרבה תפילה. אולי בכל זאת יש איזה בעיה עם המתכון…
הי ניקי, אפשר במקום הקפה שחור כוס תה שחור?
היי, הכנתי עכשיו את העוגה , בשביל מחר בערב. איך לשמור ?במקרר? לכסות עם ניילון נצמד?
היי ניקי
תודה על המתכונים המאלפים שלך! משתמשת בהם בלי סוף
את מתכוונת לכוס שלמה של אבקת קפה שחור? זה לא מידי הרבה קפאין?
או שהתכוונת לכוס קפה שחור עם מים?
תודה על תגובתך
שנה טובה לך ולמשפחתך
יצא מהמם עוגה מוצלחת מאוד אהבנו
ניקיון תודה על המתכון לא רשמת כמה כפיות קפה לשים.אגב הבלילה יצאה לי מאוד נוזלית