יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

עוגות בחושות מהירות עוגות גבינה עוגות גבינה לשבועות עוגות ללא הקצפה שבועות

עוגת גבינה בחושה

28 יולי 2017
(Visited 122,372 times, 5 visits today)
עוגת גבינה בחושה

עוגת גבינה בחושה

הילדים שלי גדלו על עוגות גבינה הכי חושבת שזה העוגה שהם הכי מעדיפים כן אפילו יותר משוקולד, מרקם קרמי עדין מתוק חלק עליון זהוב יפה מה עוד אפשר לבקש ?
זאת עוגת גבינה בחושה הכי פשוטה בעולם אפילו לא הפעלתי את המיקסר אפשר אפילו לערבב עם כף יותר פשוט מזה ? הא כן גבינות שיש לכל כל אחד בבית (אחוזים נמוכים) בלי לעבוד קשה אם כבר עוגת גבינה זה המתכון הכי שווה.

תבנית קוטר 22

מרכיבים:

2 ביצים גדולות L
200 ג' סוכר (כוס)
400 ג' שמנת חמוצה
500 ג' גבינה לבנה 9%
כף אבקת אינסטנט וניל
3 כפות קמח רגיל

הכנות:

1. לפני שמתחילים להכין לקחת טטרה (חיתול) / חולצת טריקו לפרוס על קערה במרכז לשפוך את הגבינה לסגור לשק ולתת לנוזלים לצאת כשעתיים אפשר גם קצת יותר, אפשר להניח בתוך מסננת עם הגבהה שיהיה מקום לנוזלים לצאת.

2. לחמם תנור ל 230 מעלות.

3. לטרוף / מקציף ידני את הביצים והסוכר כדקה להוסיף את הגבינה המסוננת, השמנת החמוצה יש נוזלים בחלק העליון תשפכו אותם החוצה ותוסיפו לגבינה, להקציף (ידני) עד שהכל אחיד, להוסיף את הקמח והווניל ולהקציף לעיסה אחידה.

4. להניח על תחתית התנור פיירקס עם מים רותחים.

5. עשיתי שינוי בתחתית התבנית לשים בישקוטים אחרי טבילה קצרה בחלב (לא חובה), לשפוך את התערובת לאפות כ  15 דקות, להנמיך ל 150 מעלות ולאפות עוד כ 30 דקות, האמצע מעט נע והעוגה יציבה.

6. לקרר מספר שעות אפשר לגרד שוקולד חלב מעל לא חובה.

For the recipe in English:
Easy Cheesecake Recipe

כדאי לדעת ש…
הגובה של העוגה זה גובה הבלילה שהיא נכנסה לתנור, ניתן להכין שלושה ימים מראש ולשמור במקרר, מומלץ להכין יום קודם זה רק עושה טוב לעוגה.

עוגת גבינה בחושהעוגת גבינה בחושהעוגת גבינה בחושה

גולשים מכינים וממליצים:

אורית : ניקי את גדולה! אין כאלו דברים. הכנתי לחג שבועות ופשוט יצא מעדן , כולם התלהבו….. אני הולכת להכין שוב…

שגי : "העוגת גבינה האפויה הכי קלה שהכנתי וממש לא מרגישים שהיא כזאת קלה, צ'יק צ'ק הכנה, וטעם מופלא.
שמתי במקרר, ואז איכשהו זה התחסל…"

ריקי : "ניקי יקרה, הכנתי את העוגה אתמול והיא ממש טעימה וקלה להכנה. הוראות החימום שנתת עזרו מאוד.
תודה שוב על אתר נפלא וידידותי ועל מתכונים נהדרים!

הרשם
עדכן
459 תגובות
החדש ביותר
הישן ביותר
Inline Feedbacks
הצג את כל התגובות
דילוג לתוכן