הוסיפו למחברת מתכונים
קבב מתכון מעולה למנגל
יום העצמאות מתקרב ואיך אפשר בלי מתכון טוב לקבב ? תקנו בשר טוב, אפשר לבקש בלי בשרים קפואים ? תקנו בשר טרי אצל הקצב ותכינו קבבים ביתיים מאוד טעימים. קלי קלות הכנה והתוצאה נהדרת.
18 קבבים
מרכיבים:
500 ג’ בשר טחון צלעות טרי
בצל בינוני מגורד
2 כפות שמן
1/3 כוס פטרוזיליה קצוצה
חצי כפית א. סודה לשתייה
קורט קינמון
פלפל שחור גרוס
כפית מלח
הכנות:
1. לערבב את כל המצרכים ללוש היטב, ליצור קבבים לתת להם לנוח בקירור כחצי שעה.
הוגש עם טחינה ורוטב עגבניות.
24527 צפיות 14 צפיות היום
גולשים מכינים וממליצים:
שגיא : “רציתי לעדכן שחברה שלי הגדירה את הקבבים מהמתכון כקבבים הטובים שהיא אכלה בחייה.
עוד מתכון מוצלח שלך.”
קפוצ’ינו : “חזרתי לעדכן שיצא מעולה !!!
נחטף ממש.”
אהלן ניקי. מה התועלת בלשים אבקת סודה לשתייה בבשר טחון ? מעולם לא חשבתי על זה..
בוקר טוב ניקי היקרה,
אני עכשיו עשיתי את הקבבונים על מנת לשים אותם על המנגל מחר בבוקר,אפשר לשמור אותם כל הלילה במקרר?
הי ניקי
תודה על מתכונים נפלאים.
אפשר להשתמש בקוביות בצל מטוגן עם מעט שמן למתכון ?
תודה רבה חג שמח.