ירקות למנגל
איזה כיף יש אפשרות גם להנות מירקות והרבה במנגל. לכל מי שלא אוכל בשר מנת ירקות טעימה, זהירות זה חם מאוד, לתת ביסים קטנים…
מרכיבים:
כרובית חתוכה לפרחים
4 תפוחי אדמה חתוכים לקוביות
2 עגבניות חתוכות לפלחים
2 בצלים חתוכים
2 גזרים חתוכים
3 שיני שום
1/3 כוס שמן זית
כף פפריקה
כפית מלח
הכנות:
1. לערבב את כל המצרכים להעביר לתבנית אלומיניום ולעטוף טוב בנייר כסף.
2. אצלי יש גרילר על גז עם אז הכנסנו לשעה בערך מכוסה עד שכל הירקות רכים, עוד אופציה להניח ישירות על המנגל ולהפוך מידי פעם. להקפיד שהירקות לא יהיו גדולים ולפני שמוציאים כדאי לוודא שכולם רכים.
גולשים מכינים וממליצים:
