סעודה מפסקת יום כיפור
אני רוצה לחלוק איתכם משהו אביב ילד הנשמה שלי החליט שהוא רוצה לנסות לצום השנה, הוא בן 11 ולמרות שיש לו עוד קצת זמן הוא החליט להצטרף אליי ולרועי ולצום איתנו אמרתי לו שינסה ואם זה קשה לו מידי שיפסיק.
כמו בכל שנה תפריט לסעודה מפסקת אני מקפידה על מתכונים בסיסיים ולא מסובכים שימלאו את הבטן לפני הצום
אוכל של בית שגדלתי עליו, עוף אפוי בתנור שבזמן האחרון מככב אצלי כל הזמן אפילו הוספתי שווארמה על הדרך
ועוד דברים טובים מוזמנים.
מרכיבים:
מנה ראשונה:
מרק בצל
מנות עיקריות:
עוף בתנור הכי טעים שתכינו
שווארמה פרגיות בתנור ב 5 דקות הכנה
תוספות:
אורז אחד אחד
שעועית ירוקה מוקפצת עם שומשום
סלטים:
סלט עגבניות חריף כמו בפלאפליות
סלט חצילים מעולה
משהו מתוק לסיום הצום:
אני יודעת שהרבה יכינו את העוגת דבש אז הלכתי על שתי העוגות הכי מבוקשות כל השנה
עוגת תפוחים
בראוניז פרווה
הכנות:
מרק בצל
מרק מעולה שאני מכינה כמעט כל החורף במיוחד כשיש לי כמות גדולה של בצל מיד אני מכניסה הכל לתוך הסיר,
מפה לשם 50 דקות על האש והמרק הנפלא הזה מוגש לשולחן. מבטיחה הנאה בכל טעימה.
עוף בתנור הכי טעים שתכינו
אין כמו עוף עם תפוחי אדמה זה הכי חיים קלים במטבח להכניס לתנור ולשכוח מזה, זה העוף הכי טעים שתכינו הוא יוצא רך ועסיסי תפוחי אדמה רכים ובתחתית מצטבר הרוטב רק לטבול את החלה ולהתענג על הטעמים ולקוות שזה לא יגמר מהר.
שווארמה פרגיות בתנור ב 5 דקות הכנה
איזה יאמי של מתכון כל כך פשוט להכנה, רציתי להכין שווארמה עם הנגיעות שלי ואני רוצה לומר לכם שהרבה יותר זול להכין בבית מאשר לקנות בחוץ. קבלו את השיטה שלי להכנת שווארמה ביתית מנצחת ואתם לא תאמינו כמה שזה קל.
אורז אחד אחד
אורז לבן צריך להיות מושלם כל גרגר בפני עצמו ויש לו פריכות מסוימת שזה פשוט ואווו
שעועית ירוקה מוקפצת עם שומשום
אתם רוצים לדעת מה הסוד לשעועית ירוקה טובה ?
סלט עגבניות חריף כמו בפלאפליות
הפיקנטיות, החריפות, פרוסות העגבניה והבצל והכל יחד נותן סלט שאני לא מפסיקה לאכול וכל יום שישי נמצא על השולחן.
תוסיפו טחינה פיתות חמות ועכשיו תצטערו שלא הכנתם יותר מהסלט.
סלט חצילים מעולה
10 דקות הכנה וכל השאר על האש תבואו להריח מידי פעם תטעמו בקטנה ואז תכעסו שלא הכנתם כפול.
הסלט הזה מלווה אותי כבר שנים וזה רק מוכיח שמתכונים טובים אף פעם לא נס ליחם להיפך תנו לי להכין אותו וכמה שיותר.
עוגת תפוחים בחושה מעולה
מבחינתי זאת העוגה הכי טובה באתר אני מכינה אותה יותר מעשר שנים והיא פיצוץ כל פעם מחדש.
בראוניז פרווה ב 10 דקות הכנה
בראוניז פרווה מושחתים מדהימים! קינוח מתוק שאף אחד לא יכול לעמוד בפניו. מה שיפה במתכון הזה זאת מהירות ההכנה
לוקח לי 10 דקות להכניס לתנור ואם אני ממהרת אפילו פחות.
צום מועיל