יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

סדנאות עוגות וקינוחים עוגות שמרים

שושני שמרים מתכון מפורט בתמונות

26 אוגוסט 2018
(Visited 17,514 times, 2 visits today)
שושני שמרים מתכון מפורט בתמונות

שושני שמרים מתכון מפורט בתמונות

התלבטתי האם להכין למתכון הזה פוסט אחד שמראה את התוצאה הסופית וזהו בסוף החלטתי להכין פוסט בנפרד שיראה בדיוק איך הכנתי, תיארתי לעצמי שזה יחסוך הרבה שאלות בדרך אם אני אכין פוסט מפורט בתמונות.
שימו את זה מול העיניים במטבח כשאתם מכינים ואין מצב שלא תצליחו להכין את השושנים. תקראו את אופן ההכנה ואם משהו לא ברור תרדו למטה עד הסוף ותראו את כל התמונות.
שאני לא אשקיע בגולשים של האתר הזה ? אין מצב, עושים משהו אז עושים אותו מכל הלב 🙂

13 יחידות

אולי תאהב גם את...♥

  • מאפינס שוקולד צ'יפס ב 10 דקות הכנה

    מאפינס שוקולד צ'יפס שמרגישים את טעם השוקולד בכל ביס הם רכים ופשוטים ביותר, תפנו לכם 10 דקות זה הכל והמאפינס בדרכם לתנור ואפילו לא הוצאתי את המיקסר לערבב למלא את השקעים ותנו לתנור לעשות את שלו.
    עשיתי שינוי קטן שההפך את המאפינס מטובים למדהימים, רציתי שהשוקולד יורגש אבל לא ישתלט אז החלטתי לא להשתמש בשוקולד צ'יפס אלא לעשות משהו אחר שינוי קטן והמאפינס יצאו רכים נימוחים ושוקולדים, מוזמנים לקרוא את המתכון.
    רוצים להעסיק את הילדים תכינו איתם זה באמת קלי קלות, כמה חבל שזה רק 11 יחידות.

    11 מאפינס

  • רולדת כתמים מדהימה

    איזה רולדה משגעת! ממבט ראשון היא נראית מסובכת ומי רוצה להתעסק עם עוגות מסובכות.
    הרולדה הזאת ממש לא קשה להכנה והכתמים האלה יוצאים נהדר והכנתי בדרך שהיא קלה ביותר.
    אני כן ממליצה להשתמש בשקי זילוף זה מאוד מקל על ההכנה של העוגה. אם אני מגזימה לקח לי 20 דקות להכניס את העוגה לתנור באמת לא עוגה קשה ואיזו רולדה יפהפייה יצאה לי.
    בא לכם להרשים את האורחים ? זאת בדיוק העוגה בשביל לעשות רושם ואחרי שחותכים מגלים איזו עוגה מעלפת!
    הטעם נהדר מי לא אוהב וניל ? המראה מדהים שתבינו אביב נשאר איתי במטבח כי הוא התלהב מהשילוב של הצבעים.
    תרוצו להכין. אין בעיה לשמור בהקפאה מספר ימים. לפני שמתחילים להכין כדאי לראות את הסרטון.

  • עוגת שיש בחושה ורכה ב 10 דקות עבודה

    עוגה יפהפייה! בפירוש אחת העוגות היפות שהכנתי. עוגת שיש מפנקת וטעימה בטירוף.
    החלטתי לשחק עם הבלילות לא סתם לקשקש עם סכין בשביל ליצור צורות אלא ממש להשקיע.
    הכנתי עוגה בחושה וביתית שום דבר מסובך מה שיפה בעוגה הזאת שהיא יוצאת אחרי שחותכים ממש כמו זברה בצורת פסים. רק אחרי שחותכים את העוגה מבינים כמה שהיא יפה. היא על בסיס שמן בלי טיפת חמאה או מרגרינה, כל מה שאתם צריכים זה 10 דקות והעוגה נכנסת לתנור. מסוג העוגות הבחושות שאי אפשר להפסיק ליישר וליישר עוד קצת, תהנו מהמחמאות 🙂

    תבנית 24

  • שבלולי קינמון וסוכר מהירים

    הקטנים האלה טעימים! קבלו סינרול לעצלנים בלי להשקיע אני מבטיחה. אתם מכירים את הרגע שמתחשק משהו מתוק בלי להשקיע יותר מידי ? אני בעד קיצורי דרך בלי להכין בצק לחכות להתפחה אין לי זמן רציתי משהו יותר פשוט.
    לרגעים כאלה בדיוק אני מחזיקה בבית בצק שמרים עלים. אחת ל… יוצא לי להשתמש בו והוא נהדר.
    בלי להפעיל את המיקסר או ללכלך כלים כל מה שצריך לפתוח את הבצק ולהכין שבלולי סוכר וקינמון מעולים!
    זה הכי קל שיש לפזר לגלגל לחתוך ולתנור. אין משהו יותר קל מזה.

    40 שבלולים

הכנות:

1. לשים את הקמח שמרים סוכר ומלח במיקסר להוסיף את השמן והמים להפעיל במהירות נמוכה ולעבד את המצרכים לבצק חלק ורך. לשים בקערה לכסות ולהתפיח כשעה וחצי שעתיים הבצק מכפיל את הנפח.

2. לחלק את הבצק ל 13 חתיכות, להתפיח 10 דקות לרדד כל חתיכה לאליפסה מאורכת באורך 20 ס"מ, לקחת כפית מהקינדר בואנו למרוח על הבצק להשאיר דפנות במיוחד בחלק התחתון ולגלגל לגליל.

3. לחצות כל גליל באמצע להניח אחד על השני בצורת פלוס וללפף אחד על השני.

4. לחמם תנור ל 180 מעלות.

5. לגלגל לגלגל את הצ'ופצ'יק לדחוף למטה, לשמן תבנית שקעים ולשים גלגל בכל שקע, להתפיח 15 דקות לטרוף ביצה וכפית דבש ולהבריש את השושנים.

6. להכניס לתנור לאפות כ 25 דקות השושנים מזהיבים, לשים בסיר קטן את מצרכי הסירופ להרתיח חמש דקות ולהבריש את השושנים כשהן יוצאות מהתנור.

7. להזליף קצת דבש מעל השושנים המוכנות.  תהנו מכל ביס טעים 🙂

כדאי לדעת ש…
אפשר להקפיא.

שושני שמרים מתכון מפורט בתמונות שושני שמרים מתכון מפורט בתמונות שושני שמרים מתכון מפורט בתמונות שושני שמרים מתכון מפורט בתמונות שושני שמרים מתכון מפורט בתמונות שושני שמרים מתכון מפורט בתמונות שושני שמרים מתכון מפורט בתמונות שושני שמרים מתכון מפורט בתמונות שושני שמרים מתכון מפורט בתמונות שושני שמרים מתכון מפורט בתמונות

הרשם
עדכן
27 תגובות
החדש ביותר
הישן ביותר
Inline Feedbacks
הצג את כל התגובות