


חיתוכיות שוקולד לבן ותותים
עונת התותים בעיצומה איך אפשר לא לנצל ולעשות איתם משהו ? כי עוד רגע הם כבר לא כאן… הכנתי בצק פריך זהוב כזה התחשק לי גם שוקולד ולתוך המסיבה הוספתי את התותים, שוקולד ותותים יחד מה אפשר לבקש יותר ?
תבנית 22X23
מרכיבים:
150 ג’ חמאה קרה
250 ג’ קמח (2 כוסות פחות 3 כפות)
100 ג’ סוכר (חצי כוס)
ביצה
100 ג’ שוקולד לבן
5 כפות שמנת מתוקה
10 תותים יפים
2 כפות סוכר
הכנות:
1. לחתוך את התותים לקוביות לפזר סוכר ולהשרות כשעתיים.
2. לעבד את המצרכים לבצק לשמור רבע בהקפאה ולשטח את הבצק בתבנית לאפות כ 15 דקות או עד שמזהיב מעט.
3. כשהבצק בתנור להמיס שוקולד ושמנת ולצנן. כשהבצק יוצא מהתנור להזליף את השוקולד מעל לפזר את התותים לגרד את שארית הבצק מעל ולאפות עוד כמה דקות.
4. לקרר ולחתוך לקוביות.


11133 צפיות 7 צפיות היום
ועוד שאלה כללית לגבי תותים.. קניתי כמות גדולה של תותים ורוצה חלק להקפיא. האם זה אפשרי ואם כן באילו תנאים?
היי ניקי. תודה על המתכונים!! 2 שאלות ברשותך.. 1.איזה גודל התבנית? 2.האם ניתן לעבד במיקסר (להכניס 4ת כל החומרים ולערבל)?
תודה ♡♡
היי ניקי. אפשר להשתמש בתותים קפואים? להפשיר לפני השימוש כמובן..
וואי נראה מגרהההההההה בטירוף