יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

מתכוני ירקות - צמחוני מתכוני תפוחי אדמה מתכונים טבעוניים תוספות

תפוחי אדמה פריכים בשום

24 יולי 2019
(Visited 74,045 times, 5 visits today)

תפוחי אדמה פריכים בשום

יש מתכונים שמהביס הראשון אני מתאהבת, תסכימו איתי שאין כמו תפוחי אדמה אפויים זאת אחת התוספות הכי טעימות שיש.
המתכון הזה יותר מטעים הוא מדהים! תפוחי אדמה אפויים עם פטרוזיליה שום ושמן זית טעמים נהדרים שקשה לעמוד בפניהם לא הפסקתי לטעום.
הגשתי אותם עם מטבל שמנת איזה שדרוג מטורף, יצא מושלם הגשתי אותם בארוחת ערב ונישנשנו אותם בכיף מול המירוץ למיליון.
אוכל טוב מול תוכנית טלוויזיה טובה שלא נאמר אפילו ממכרת, איזה כיף שיש את התוכנית הזאת  פעמיים בשבוע 🙂
תפוחי אדמה פריכים זהובים וממכרים בטירוף תתכוננו להתאהב.

מרכיבים:

קילו תפוחי אדמה קטנים – בינוניים
4 – 5 כפות פטרוזיליה קצוצה
2 כפיות שום כתוש
חצי כוס שמן זית
פלפל שחור גרוס
מלח

אולי תאהב גם את...♥

  • תפוחי אדמה ממולאים פטריות וגבינות

    מעדן! תדמיינו תפוחי אדמה שלמים ממולאים פטריות ובצל ולמעלה גבינה צהובה, איזה טעים!
    לא מסובך להכנה מעולה לארוחת ערב ואם אתם רוצים להרשים תגישו לאורחים כמה מחמאות תקבלו, מתכון מעלף!
    אני הכי אוהבת תפוחי אדמה אפויים הפריכות והטעם הנפלא ועכשיו גם ממולאים פטריות ובצל תתכוננו להתאהב אי אפשר לעמוד בפני זה כל הזמן נישנשתי טעמתי, בדקתי טעמים (אחלה תירוצים לא ?)
    אתם חושבים שזה קשה להכנה ? טעות הכנתי בדרך שיהיה לכם הכי קל שיש, תעשו לי טובה לא חייבים לגלות כמה שזה קל, תגידו שעבדתם קשה 🙂
    תוסיפו סלט ירוק, גבינת שמנת וקיבלתם ארוחה מושלמת.

  • מרק שום

    איזה מרק טעים! אני כל כך אוהבת שום והפעם ניצלתי את ההזדמנות והכנתי מרק עם המון שום, דגש על הרבה שום ואיזה טעים יצא חוויה לאוהבי השום.
    הוספתי בטטה, בצל גם תפוחי אדמה הצטרפו לחגיגה איזה מרק קרמי נהדר. בדקתי את התחזית דיברו על גשם ומרק חייב להיות, מתכון פשוט למרק שעושה ריח טוב בכל הבית, 40 דקות  והמרק הוגש לשולחן, קעריות מהבילות וריחניות. כמה פשוט ככה טעים.
    הגשתי עם עגבניות מיובשות ולחמניות של בית עכשיו בא לי גשם כל יום 🙂

    3 מנות

  • גזרים צלויים בתנור

    המתכונים הכי אהובים עליי לוקחים דקה הכנה ואת השאר אני משאירה לתנור. לפעמים קשה להאמין כמה המתכונים האלה יוצאים טוב כי בתכל’ס אין כאן כלום והתוצאה ללקק ת’אצבעות כמה  פשוט ככה טעים.
    גזרים צלויים במייפל, נגיעות של בלסמי, מעט שמן זית ותתכוננו להתאהב במתכון נהדר. תשמרו במועדפים שלא ילך לאיבוד ותכינו הרבה כי כל הזמן מנשנשים. אפילו לא קילפתי את הקליפה אין יותר קל מזה.

    3 – 4 מנות

  • מרק אפונה וגזר

    אמרו בחדשות שיש סערה בדרך וכל העוגות והעוגיות זזו הצידה, היום לא מעניין אותי מתוק החלטתי שאני מכינה מרק ירקות.
    היה לי אפונה וגזר בהקפאה ומשום מה אף לא הכנתי מרק איתם אלא רק תבשילים שונים אז הפעם הם נכנסו למרק עם פטרוזיליה, סלרי לא שכחתי את השום
    (איזה ניחוח נפלא) והוספתי אטריות ביצים רחבות כי רציתי לקבל מנה משביעה מלאה בכל טוב, ארוחה שלמה בסיר אחד.
    בעצם הכנתי סוג של מינסטרונה טעים. מה שיפה בהכנת מרק שכל ההכנה לוקחת אולי 5 דקות וכל השאר על האש עם טעימות כל הזמן 🙂
    מבחינתי שירד מבול אני מוכנה לסערה.

    4 מנות

הכנות:

1. לקלף את תפוחי האדמה, להרתיח מים לבשל את תפוחי האדמה 10 דקות מכוסים. התפוחי אדמה אמורים להיות מעט רכים אם הם גדולים יותר לבשל יותר זמן, החשוב להוריד בזמן מהאש ולא לבשל אותם לפירה.

2. להמתין שתי דקות ולסדר את תפוחי האדמה בתבנית, לתת מעיכה בעדינות לכל תפוח אדמה עם המועך פירה.

3. לחמם תנור ל 200 מעלות.

4. לערבב שמן זית, שום כתוש ופטרוזיליה, לשים כפית מהתערובת על כל תפוח אדמה, לפזר מלח ופלפל שחור גרוס.

5. לאפות כ 40 דקות.

Crispy Garlicky Smashed Potatoes

כדאי לדעת ש…
מומלץ להכין באותו שמגישים, אפשר להכין תפוחי אדמה בלבד, הגשתי עם מטבל שמנת.

תפוחי אדמה פריכים בשוםתפוחי אדמה פריכים בשוםתפוחי אדמה פריכים בשום

הרשם
עדכן
103 Comments
החדש ביותר
הישן ביותר המדורג הכי גבוה
Inline Feedbacks
View all comments

ניקי יקרה
ניסיתי הרבה תפוחי אדמה להכין לשבת בבוקר וכשאני מחממת בבוקר על הפלטה זה לא כמו טרי ומתייבש,מה לדעתך מומלץ לחימום על הפלטה בשבת?

האם אפשר להכין יום לפני?

הכנתי יצא נדיר

מתלבטת אם להכין נראה שוה?

האם אפשר לשים גם גבנ”ץ

יצא חבל”ז
תודה רבה על המתכון❤
{כמובן הוספתי אותו כבר לחוברת המתכונים}

הכנתי נראה מושלם