יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

מתכוני ירקות - צמחוני מתכונים טבעוניים מתכונים לתשעה באב סלטים סלטים חמים

סלט חצילים עם קטשופ

29 מאי 2013
(Visited 3,302 times, 1 visits today)
סלט חצילים עם קטשופ

סלט חצילים עם קטשופ

הדברים הפשוטים שבחיים לפעמים לא צריך שום דבר אני ממליצה להוסיף את חלת השבת ואז זאת חגיגה מושלמת.

מרכיבים:

חציל גדול / 2 בינוניים
3 פלפלים אדומים
2 – 3 כפות קטשופ
1/4 חבילת פטרוזיליה קצוצה
כפית שום כתוש
חצי כפית מלח

הכנות:

1. לפרוס את החצילים לפרוסות, לרפד תבנית בנייר אפיה משומן להבריש את החצילים ולתבל. לחצות את הפלפלים להוציא את הגרעינים ולהוסיף לתבנית ליד החצילים

2. לאפות כ 25 דקות בחום בינוני או עד שהחצילים רכים והפלפלים מקומטים.

3. לשים את הפלפלים בשקית ניילון ולסגור לחצי שעה, לקלף.

4. לחתוך לקוביות קטנות ולערבב את כל המצרכים להשהות כשעה לפני ההגשה.

SN851532SN851535

 

 

הרשם
עדכן
16 תגובות
החדש ביותר
הישן ביותר
Inline Feedbacks
הצג את כל התגובות
WordPress PopUp Plugin
דילוג לתוכן