סלט חצילים עם קטשופ

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
סלט חצילים עם קטשופ

סלט חצילים עם קטשופ

הדברים הפשוטים שבחיים לפעמים לא צריך שום דבר אני ממליצה להוסיף את חלת השבת ואז זאת חגיגה מושלמת.

מרכיבים:

חציל גדול / 2 בינוניים
3 פלפלים אדומים
2 – 3 כפות קטשופ
1/4 חבילת פטרוזיליה קצוצה
כפית שום כתוש
חצי כפית מלח


הכנות:

1. לפרוס את החצילים לפרוסות, לרפד תבנית בנייר אפיה משומן להבריש את החצילים ולתבל. לחצות את הפלפלים להוציא את הגרעינים ולהוסיף לתבנית ליד החצילים

2. לאפות כ 25 דקות בחום בינוני או עד שהחצילים רכים והפלפלים מקומטים.

3. לשים את הפלפלים בשקית ניילון ולסגור לחצי שעה, לקלף.

4. לחתוך לקוביות קטנות ולערבב את כל המצרכים להשהות כשעה לפני ההגשה.

3058 צפיות 1 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

SN851532SN851535

 

 


16
תגובות

  הרשם  
עדכן
עדינה

הי ניקי
פתחתי את האתר כרגיל מידי יום חמישי להתחיל לתכנן תפריט ניקי לשבת..
ואי איזה הפתעה איזה אתר מזמין וכיפי אני מוצאת את עצמי מדפדפת עוד ועוד דפים במקום לקום ולהתחיל לבשל..פשוט ממכר!!
תתחדשי ותודה שעשית לנו עוד יותר חשק לבשל..