אטריות רחבות מוקפצות עם ירקות

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
אטריות רחבות מוקפצות עם ירקות

אטריות רחבות מוקפצות עם ירקות

זאת מנה לשעת לחץ לא הכנתי כלום נגמר הזמן אני עסוקה אין לי כח (יש לי הרבה תירוצים בקנה) אטריות תמיד יש לי במזווה לשעת הצורך ירקות בוודאי שיש אז מה נשאר ? ללכת להכין כמובן. זאת מנה יפה צבעונית משביעה וטעימה.

מרכיבים:

300 ג’ אטריות רחבות
2 גזרים
2 קישואים
100 ג’ דלעת
בצל
חצי כוס אפונה
כוס שעועית ירוקה
כף גדושה רוטב צ’ילי מתוק
כף רוטב סויה
א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח

הכנות:

1. להכין את האטריות לפני ההוראות לסנן ולהוסיף כף שמן זית.

2. לחתוך את הירקות למקלות לחלוט את השעועית והאפונה את הבצל לחצות ולפרוס ואת  הדלעת לקוביות קטנות.

3. לטגן גזר כמה דקות להוסיף קישואים, דלעת, בצל ולטגן עוד כמה דקות להוסיף אפונה ושעועית ולטגן עד שכל הירקות מתרככים להוסיף את האטריות צ’ילי ולתבל.

4. להקפיץ כשתי  דקות לבדוק טעמים ולהוריד מהאש.

10611 צפיות 11 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

SN855598

SN855603

28
תגובות

  הרשם  
עדכן
תמר

היי ניקי
יש אפשרות להכין בלי הדלעת?
יש תחליף?
תודה רבה!

רותם

היי ניקי , אפשר אפונה ושעועית משימורים? מתי לשלב אותם אם כן….

ofir30372

ניקי שלום אני לא מצליחה להתחבר למחברת המתכונים למרות שעשיתי מה שהתבקש מה פיספסתי?

שרי

בוקר אור,
אתמול, לבקשת דרי הבית, הכנתי ארוחה טובה כפי שרצו:
איטריות רחבות מוקפצות (הוספתי סילאן במקום צ’ילי), מג’דרה וקציצות טונה עם תירס אפויות. הם טרפו הכל ואמרו שזה ארוחת מלכים!
תודה על המתכונים המיוחדים והקלים,
שרי

מלי

היה טעים..ם..ם מאד. ממליצה בחום

רוחמה

הי ניקי
מה אפשר לשים במקום צ’ילי מתוק?
תודה!

רותם

אפשר עם ירקות קפואים בשקית מעורבבים של סנפרוסט? יש שם גזר , אפונה , שעועית ותפו”א נראה לי … ומה הנוהל בישול אם כן ?