ממרח עגבניות עם אגוזים

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים

ממרח עגבניות עם אגוזים

אני תמיד בעד להכין בבית דברים ולא לקנות רק תחשבו כמה כסף אפשר לחסוך בדרך הזאת. אתם מכירים את הממרחים הקנויים בצנצנות הקטנות אלה שעולות לא מעט כסף ? אז החלטתי להכין בבית ממרח עגבניות במקום לקנות, משדרג כל כריך  נותן טעם מעולה וזה קלי קלות להכין.

מרכיבים:

800 ג’ עגבניות שרי חצויות
מלח גס
4 – 5 שיני שום פרוסות
3 כפות אגוזי מלך גרוסים
כפית שטוחה טימין
שמן זית
פלפל שחור גרוס
מלח (לא בטוח לטעום)

הכנות:

1. לחצות את השרי לפזר מלח גס לאפות כשעתיים ב150 מעלות.

2. לטחון את כל המצרכים להוסיף שמן זית באיטיות עד שמגיעים למרקם שמעדיפים.

מי שלא אוהב אגוזים שיכין בלי.

12525 צפיות 14 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

ממרח עגבניות עם אגוזיםממרח עגבניות עם אגוזיםממרח עגבניות עם אגוזיםממרח עגבניות עם אגוזים

גולשים מכינים וממליצים:

Ozi : אני מכין כמה וכמה ממרחים וזה הממרח הכי אהוב.
זה בא בתור אחרי הכנת פסטו, בלי לנקות את הבלנדר, כך שזה מוסיף עוד טעם למתכון הנפלא.
זה מחזיק גם הרבה זמן יחסית, במיוחד אם שמים שמן זית בנדיבות.

38
תגובות

  הרשם  
עדכן
יעל

ניקי,
הכנתי כמות כפולה – יצא טעים מאד!

תודה.

הדס

אפשר להקפיא?תודה

מור

הי ניקי , האם אפשר להשתמש בעגבניות רגילות, לא שרי? הרבה יותר זול…

ענבל

היי ניקי
קודם כל תודה רבה על השיתוף שלך בכל מתכוני הפלא הנהדרים הנוחים והכל כך טעימים שלך!
שנית רציתי לשאול אותך- מה את חושבת על להוסיף פלפל אדום אחד למתכון הזה? (לא אשים אגוזים)

נעמי

שלום ניקי,
כמה זמן זה יישאר טוב במקרר?

אלינור

היי ניקי.אני בלי תנור.אפשר לטגן את העגבניות במעט שמן במקום?

מיכל

הי ניקי
הממרח הזה הוא פשוט מעדן. בכל פעם שאני מכינה אותו כולם מתלהבים ומבקשים מתכון. אני דווקא מכינה אותו עם עגבניות רגילות (שרי יקר לי מידי…). אני חותכת כל עגבניה לרבעים, וכל רבע לחצי. מרוקנת את כל הגרעינים והמיץ וממשיכה כרגיל.
תודה על מתכון כזה מוצלח!