בטטות בתנור
מתכון טעים ביותר והוא ממש קל הכנה, מתאים כתוספת לכל דבר. לחתוך את הירקות לתבל ולתת לתנור לעשות את השאר. הירקות רכים טעם נהדר ואיזה כיף לאכול..
4 מנות
מרכיבים:
3 בטטות מאורכות
2 בצלים חתוכים
10 עגבניות שרי חצויות / 2 עגבניות חתוכות
4 שיני שום פרוסות
שליש כוס שמן זית
כף שטוחה פפריקה
פלפל שחור גרוס
כפית מלח
הכנות:
1. לפרוס את הבטטות לפרוסות, לטגן את הבצל עד הזהבה ולערבב את כל המצרכים, לאפות ב 180 מעלות כ 40 דקות או עד שהכל רך.
גולשים מכינים וממליצים:
יעל : "הכנתי עכשיו לשביעי של פסח ולשבת יצא פיגוז!!! תודה רבה"