יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

מתכוני ירקות - צמחוני מתכונים טבעוניים מתכונים לפסח מתכונים לתשעה באב תוספות

סלט כרובית חצילים ועגבניות צלויות

29 יולי 2016
(Visited 6,432 times, 1 visits today)
סלט כרובית חצילים ועגבניות צלויות

סלט כרובית חצילים

יש לי כמה אהבות בחיים, מאז ומתמיד אהבתי עגבניות שרי במיוחד קלויות בתנור עם נגיעות של מלח גס, אני תמיד צריכה להכין יותר כי חלק נעלם בדרך… אני רק טועמת 🙂  כרובית אפויה זה הכי שווה שיש וצירפתי חצילים. סלט שאין בו טיפת טיגון ואיזה טעים הוא יוצא.

4 – 5 מנות

מרכיבים:

כרובית קטנה מחולקת לפרחים לא גדולים
חציל בלאדי חתוך לפרוסות עבות
15 עגבניות שרי חצויות
שמן זית
מלח

אולי תאהב גם את...♥

  • תפוחי אדמה דפוקים מעולים

    אל תכינו זה ממכר בטירוף תזכרו שאמרתי לכם אתם לא תפסיקו לאכול וזה בסך הכל תפוחי אדמה אפויים.
    לא יודעת לומר האם זאת תוספת או בעצם אולי זה נישנוש, מה שאני כן יודעת שזה מתחסל וזה הכי חיים קלים במטבח.
    בלי לקלף בלי לחתוך לקוביות או פלחים בסך הכל בישלתי מעכתי הברשתי עם הרוטב החביב עליי והכנסתי לתנור.
    איזה קסם של מתכון התפוחי אדמה יוצאים זהובים שחומים מריחים נהדר זה מזכיר מאוד תפוחי אדמה של מדורה רק במטבח הביתי.

    3 – 4 מנות

  • פתיתים ברוטב אדום שילדים אוהבים

    מחפשים תוספת טובה לארוחת צהריים בלי לעבוד קשה ? הגעתם למקום הנכון.
    הפעם הלכתי על פתיתים אני ממליצה להחזיק פתיתים באופן קבוע במזווה כל פעם שצריך להכין תוספת מהירה וזולה (חשוב!) ב 5 דקות התעסקות פתיתים זה הפתרון.
    בדרך כלל פתיתים זה לילדים אין ספק שזאת אחת התוספות שהילדים הכי אוהבים ואחת הקלות שיש,
    זה פתרון מושלם להורים עסוקים ולילדים רעבים אני חייבת להוסיף שגם אני אוהבת לאכול את הפתיתים האלה.
    הרוטב נספג בפתיתים ומנפח אותם יואוו איזה טעים! קבלו מתכון קל לפתיתים ברוטב אדום נהדר שתמיד מצליח
    והכל בסיר אחד.

    3 מנות

  • אורז אפוי עם ירקות 5 דקות הכנה ולתנור

    עזבו הכל ככה מכינים אורז, רציתי אורז עם ירקות כתומים אבל בלי טיגונים והכל אפוי בתנור וכמובן קל קל לא תאמינו כמה שזה פשוט להכנה.  לקח לי 5 – 10 דקות גג, הכנסתי הכל לתבנית ולא בישלתי שום דבר מראש וגם לא חצי בישול.
    הכנסתי לתנור חזרתי אחרי שעה ואיזה ניחוחות יצאו מהתבנית. תוספת מושלמת לארוחה יצא נהדר.
    היופי במנה הזאת זה שילוב הצבעים המהמם הלבן של האורז עם הכתום של הירקות, לא רק מתכון קל גם נראה נהדר,
    מנה משפחתית שכולם אוהבים.
    עכשיו יש לי בעיה איך אני אחזור להכין אורז על האש עכשיו ? תשמרו ישר במועדפים שלא ילך לאיבוד.

  • ארוחת ליל הסדר 2022

    איזה כיף פסח מגיע אפשר להתחיל לשחק במטבח, כבר החלטתם מה אתם מכינים ?
    לפני שאתם נסגרים על תפריט ובטח כבר הלכתם לאיבוד מהמבחר אני רוצה להקל על החיים שלכם שיהיה הכי פשוט וכמובן טעים לארח את המשפחה בפסח.
    קבלו תפריט מהמנות הראשונות ועד למתוקים בחרתי מתכונים קלים שכל אחד יכול להכין מבטיחה שלא תעבדו קשה.

הכנות:

1. לחמם את התנור ל 190 מעלות.

2. לחלוט את הכרובית כ 5 דקות ולסנן.

3. לרפד תבנית בנייר אפייה, איפה שמניחים את את החצילים לשמן להניח מעל להזליף שמן זית ולהמליח.

4. להוסיף את הכרובית ואת העגבניות שרי, להזליף שמן זית, מעל הכרובית לפזר מלח ולשים מלח גס על העגבניות שרי.

5. לאפות כ 40 דקות זה מוכן כשפרוסות החצילים רכות שהכרובית מזהיבה והעגבניות שרי מעט מצטמקות.

6. לחתוך את פרוסות החציל לקוביות, לחתוך גס מאוד את פרחי הכרובית, לערבב הכל, להזליף שמן זית להמליח ולהגיש.

7. מומלץ להגיש עם טחינה ביתית.

סלט כרובית חצילים ועגבניות צלויותסלט כרובית חצילים ועגבניות צלויות

הרשם
עדכן
13 תגובות
החדש ביותר
הישן ביותר
Inline Feedbacks
הצג את כל התגובות