תפוחי עץ עם פטריות בדבש
תפוחי עץ עם פטריות בדבש, יש ארוחה בלי אורז לבן ? אצלי אין דבר כזה לא משנה מה אני מכינה אורז לבן יהיה.
כשאני רוצה משהו ליד האורז איזה תוספת שהולכת נפלא ונותנת הרגשה חגיגית אני מכינה..
מרכיבים:
3 תפוחי עץ קלופים וחתוכים לקוביות
חבילת פטריות שמפיניוןחתוכה גס
כוס וחצי יין תירוש
כף דבש
כף פפריקה
א. מרק
פלפל שחור טחון
מלח
הכנות:
1. במחבת חמה להקפיץ את הפטריות, להוסיף את תפוחי העץ ולהקפיץ דקה שתיים, להוסיף את התירוש, דבש ותבלינים.
2. להרתיח ולהנמיך את האש לבינונית ולבשל כ10 – 15 דקות, לבדוק טעמים.
*נפלא עם אורז לבן.
גולשים מכינים וממליצים:
יהודית : " מדהים כמו שאר המתכונים שלך. את המנטורית אצלי במטבח. תודה לך על כל הטוב הזה. שנה טובה."