נזיד עדשים וירקות

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
בסוף השבוע מכינים דברים טובים במטבח

נזיד עדשים וירקות

נזיד עדשים וירקות, לפעמים מנה אחת עושה את כל הארוחה, תבשיל עשיר סמיך טעים שממלא את הבטן הוא כל כך משביע שלא בטוח שצריך להכין עוד משהו בתאבון.

מרכיבים:

כוס עדשים ירוקות
בצל גדול קצוץ
2 גזרים פרוסים
2 קישואים חתוכים למקלות
עגבניה קצוצה
2 – 3 כוסות מים
רסק עגבניות קטן
כף פפריקה מתוקה
סוכר לפי הטעם
א. מרק
פלפל שחור טחון
מלח

הכנות:

1. להשרות את העדשים חצי שעה, בנוסף לבשל אותן כ 20 דקות.

2. לטגן את הבצל, להוסיף את הגזר ולטגן עד שהוא מתרכך, להוסיף את הקישואים עגבניה ולטגן עד שהם מתרככים, להוסיף את הרסק, סוכר, תבלינים ועדשים ולכסות במים, לבשל כחצי שעה תוך כדי עירבוב עד שהירקות רכים, לבדוק טעמים.

58607 צפיות 56 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

גולשים מכינים וממליצים:

דניאל : הכנתי את הנזיד ויצא מעולה!!!מנה משביעה ומאוד טעימה …דניאל

אולה : “אני עדין בהלם כמה טעים זה יצא,וואו!”

איירין : “עוד מתכון למחברת המתכונים שלי – הכנתי ויצא מעדן. תודה!”

סאלי : “יצא מעולה!!”

רועי : “ואי ניקי, זה יצא מדהים.
בדיוק כשהתחלתי לבשל התחיל לרדת גשם ולכולם התחשק תבשיל חם ומשביע, אז זה בא ממש בזמן.”

141
תגובות

  הרשם  
עדכן
תמר

הי ניקי, אם השרתי את העדשים כל הלילה, עדיין צריך לבשל אותם חצי שעה?

דניאל

היי ניקי, מה שלומך? הכנתי את הנזיד ויצא מעולה!!!מנה משביעה ומאוד טעימה …דניאל.

מאנדיי

שאלה אולי קצת מוזרה,
בא לי נורא להכין את זה אבל חשבתי אולי זה אוכל כבד וחם מדי לקיץ? מה דעתך?

שם

מיה ב | 04.04.2012 – 12:45
וואו זה נראה מעולה !
אני חייבת לנסות את זה..

שם

אלירן (לא רשום) | 09.04.2012 – 05:49
הי ניקי בוקר טוב וחג שמח לך הנזיד יצא משהוא משהוא כמובן וגם כל ארוחת החג כמובן שבישלתי את כול מתכוניך וכרגיל הכול יצא מעולה רק דבר אחד אני רוצה להגיד וזה כמובן לא כביקורת עליך קניתי את הצלי מיספר 5 והיצתערתי כי הוא היה מלא שומן ולנו אסור ההיתי צריכה לנקות אותו הצלי כתף מיספר6 פחות שומני אבל אחרי הבישול יצא כזה תעים שהילדים ליקקו את העצבעות ושוב תודה לך ומיתנצלת עים העברתי ביקורת שזות לא היתה הכונה חג שמח ויבורכו ידיך איריס

שם

היי ניקי

רציתי לשאול אם אפשר להוסיף גם עדשים כתומים בנוסף לעדשים ירוקים ובנוסף לירקות

תודה מראש אם אפשר בהקדם אני רוצה לעשות בסוף שבוע

דורית

הי ניקי,
יש לי כרגע בבית רק שחורות (הקטנות, החמודות האלה). יכול להתאים כאן, במקום הירוקות?

1 2 3 10