אורז עם צימוקים ושקדים

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
אורז עם צימוקים ושקדים

אורז עם צימוקים ושקדים

בסך הכל אורז זאת תוספת פשוטה נכון ? קל להכין הולך כמעט עם כל דבר אז איך הופכים את האורז למשהו קצת יותר ייצוגי ? שיעמוד יפה במרכז השולחן ימשוך את העיניים יראה טוב והכל בזכות תוספת קטנה אחת שמוסיפה לאורז טעמים נוספים והוא נראה משגע!

5 – 6 מנות

מרכיבים:

2 כוסות אורז יסמין
3 גזרים מגורדים / בטטה קטנה
3 כוסות מים
100  ג` צימוקים בהירים
100  ג` שבבי שקדים
2 כפות סילאן
פלפל שחור גרוס
2 כפיות שטוחות מלח

הכנות:

1. לטגן את הגזר דקה שתיים להוסיף את האורז לערבב להוסיף את המים סילאן תבלינים ולהרתיח לכסות ולהנמיך את האש.

2. לבשל כ 18 דקות, להוריד מהאש ולהשאיר מכוסה עוד 10 דקות.

3. במחבת חמה לשים שתי כפות שמן להוסיף את השקדים לטגן כדקה להוסיף את הצימוקים להמשיך לטגן תוך כדי ערבוב  השקדים מזהיבים ואז להוריד מהאש. זה קורה מהר.

4. לפני ההגשה לפזר מעל האורז.

26287 צפיות 2 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

אורז עם צימוקים ושקדים

81
תגובות

  הרשם  
עדכן
Jessica

ניקי יקרה
תודה רבה על המתכונים המשגעים
שבזכותם התחלתי לבשל בהנאה.
רציתי לשאול, בטיגון הגזר, לפני הוספת האורז,
כמה כפות שמן לשים?
המון תודה וחג שמח

לילך

היי ניקי,
רציתי לשאול האם הסילאן הופך את האורז למאוד מתוק??
תודה לילך

שמואל

תודה על המתכון
הפכת אותי לשף בעיני האורחים
בברכה

מיכל

הי ניקי,

האם אפשר לעשות עם אורז פרסי רגיל?
מעניין אותי למה דווקא רשמת אורז יסמין..

תודה רבה רבה על השיתוף במתכונים כל כך טעימים!

dorit82

יצא ממש טעים! תודה!

שרית

ניקי בוקר טוב אפשר לוותר עם הסילאן. תודה מראש על תשובתך וחג שמח 🙂

תמר

היי ניקי.
במה אפשר להשתמש במקום אבקת מרק?