יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

מתכוני ירקות - צמחוני מתכונים טבעוניים מתכונים לסוכות מתכונים לתשעה באב תוספות

פטריות מוקפצות בסויה וסילאן

22 יוני 2012
(Visited 174,792 times, 14 visits today)

פטריות מוקפצות בסויה וסילאן

המתכון הזה לא עושה רושם ממבט ראשון, לא יכול להיות שבכלום מצרכים יוצאת תוספת כזאת טעימה, אין הרבה מתכונים שלא צריך להשקיע בהם בכלל ולקבל תוצאה כזאת טובה, מתכון חלום לבשלנים 🙂
תדמיינו מתכון שלוקח פחות מ 5 דקות הכנה בלי להכניס לתנור ומשם זה מגיע לשולחן.
מניסיון המתכון לא מספיק הפטריות האלה מופלאות! לאכול ישר מהמחבת ולגלות ששום דבר לא הגיע לשולחן. תכפילו כמויות אתם לא תצטערו.
יש פטריות שמפיניון יפהפיות צחורות, לבנות וגם חומות תעשו מיקס ותכניסו למחבת. תזכרו 5 דקות זהו.

2 – 3 מנות

מרכיבים:

25 פטריות שמפיניון
2 כפות סילאן
2 כפות רוטב סויה
חצי כף רוטב צ'ילי מתוק
פלפל שחור גרוס
3/4 כף א. מרק
מלח (לא בטוח שצריך)

הכנות:

1. לחתוך את הפטריות לחצי, פטריות גדולות לחתוך לרבעים.

*2. לחמם מחבת עם 4 – 5 כפות שמן כשהמחבת חמה להוסיף את הפטריות החתוכות ולהקפיץ כדקה להוסיף את שאר המצרכים להקפיץ עוד דקה אפילו פחות ולהוריד מהאש.

זה כל הסיפור הטעים.

הוגש עם אורז סיני עם ירקות (האורז הכי טעים שיש) וירקות אפויים.

Stir fry mushrooms recipe

כדאי לדעת ש…
אין מה להכין מראש ההכנה כל כך מהירה שעדיף להכין באותו יום שאוכלים זה גם טעים יותר, אפשר להחליף את הסילאן בדבש.

מבחינת קלורית-הפטריות כמעט חינמיות, כלומר אפשר לנשנש מהן חופשי. אם ניקח בחשבון את מרכיבי התיבול נגיע לכ100 קלוריות לכל הסלט.

לאתר של יעל התזונאית

גולשים מכינים וממליצים:

נגה : ניקי שלום, עשיתי עכשיו את המתכון ויצא מעולה!!! הכל התחסל תוך מספר דקות!!! הוספתי למתכון בצל וקצת פטריות שימאג׳י.
תודה רבה לך על המתכונים הטעימים.
נגה

נעה : "הכנתי את זה לארוחת שישי, וכולם החמיאו לי בטירוף.
כמה קל להכין, ככה טעים"

מורן : "חזרתי רק כדי לספר שהכנתי וקיבלתי בזכותך הרבה מחמאות"
תודה! 🙂

אודליה : "2 דקות הכנה, יצא מעולה!"

יעל : "ניקי המדהימה – הכנתי בסופ"ש את הפטריות, קציצות עוף אפויות, מג'דרה, חזה עוף בפטריות ועגבניות,עוגיות חמאה (שהילדים נהנו להכין ולאכול מהן מאד!)עוגת שמרים ,כמו כל שישי, הכל ע"פ המתכונים שלך. הכל נטרף וזכיתי להמון מחמאות בזכותך! את מוכשרת מאד ונותר לי רק להודות לך על כך שאת חולקת איתנו את הכישרון!!
הילדים שלי גדלים על המתכונים שלך…תודה וחיבוק וירטואלי ממני 🙂 יעל"

שרתי : "יצא טעים טעים.. היינו בהלם כמה טעים! 🙂 כדאי לעשות כפול..
עשיתי עם לביבת תפוחי אדמה גדולה, פיתות זעתר בטוויסט לשמיר וסלט עשיר..
היתה ארוחת ערב מדהימה.
איך בעלי אומר לי?
"בזמן האחרון הולך לך!"
בזכותך ניקי, תודה רבה!"

הרשם
עדכן
205 תגובות
החדש ביותר
הישן ביותר
Inline Feedbacks
הצג את כל התגובות
WordPress PopUp Plugin
דילוג לתוכן