אורז ירוק צהוב

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים

אורז ירוק צהוב

עוד דרך טעימה להגיש אורז. יש כאן יופי של טעמים שמשתלבים אחד עם השני. הצבעים משגעים, צלחת גדולה במרכז השולחן וייאלה לאכול. כיף של מתכון קל וטעים.

מרכיבים:

2 כוסות אורז
3/4 כוס פטרוזיליה קצוצה
3/4 כוס שמיר קצוץ
שיני שום פרוסות
בצל חתוך לקוביות
3 כוסות מים
חצי כפית כורכום
א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח

הכנות:

1. לטגן בצל ושום, להוסיף אורז, לערבב היטב שכל האורז יצופה שמן.

2. להוסיף מים עשבי תיבול ולתבל להרתיח ולכסות להנמיך את האש. לבשל מכוסה 18 דקות, לסגור את האש. לפתוח, להשאיר מכוסה עוד 10 דקות.

48975 צפיות 11 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

97
תגובות

  הרשם  
עדכן
לימור

היי ניקי זה עכשיו על הגז
לשים מלח? שמתי כף מרק עוף

ציפי

הי ניקי,
הכנתי עכשיו, יצא מצויין ++
מתכון קל ומעולה לגיוון האורז הלבן,
תודה רבה

לימור

היי ניקי
עשיתי ויצא לי מצוין
לא היה לי שמיר רק פטרוזיליה
תודה

מנשה

ניקי, מה קורה? (;

יצא באמת טעים.
טעם עדין ועם זאת מורגש…
תודה רבה ושבת שלום ומבורך!

הדס

שלום ניקי!
כמה שיני שום לשים?
ועוד שאלה- בתגובות רבות למתכונים שונים יש שאלה לגבי המינונים של הא. מרק ומלח, בתשובתך את עונה לשים את הא. מרק (במינון המומלץ) ולוותר על המלח. אז למה מלכתחילה המתכון מכיל את 2 המרכיבים? זה פשוט קצת מבלבל אותי..
תודה מראש על כל הריחות הטובים שיש בביתי בזכותך.. 🙂

מיטל

היי ניקי
אפשר במקום פטרוזיליה לשים כוסברה ושמיר?

רחל

תודה ששלחת לי קישור.
אין לי שמיר, אפשר להכין רק אם פטרוזיליה?
יש לי גם כוסברה טרי.
ועוד עלים יבשים.
אם אפשר, מה אפשרר להוסיף מקום?
תודה
רחלי.